8 zelišč, začimb in sladil, ki se kombinirajo, da aktivirajo vaš imunski sistem

Naj bo vaš imunski sistem močan, ena kapljica naenkrat, s to grenkobo.

Uživajte ta zdravi tonik za okrepitev imunskega sistema. Izdelan je iz sestavin, ki dokazano podpirajo delovanje imunskega sistema:

• korenina astragalusa
• koren angelike
• ljubica
• ingver

O zeliščih

Astragalus, ugledno zelišče v kitajski medicini, ima protivnetne in antibakterijske lastnosti. Raziskave kažejo, da lahko korenina poveča odpornost proti okužbam. Študije na živalih kažejo, da lahko uravnava imunski odziv telesa.

Študija iz marca 2020 je celo pokazala, da je jemanje astragalusa za preprečevanje okužbe z novim koronavirusom SARS-CoV-2 zdaj na Kitajskem pogosto. Vendar še ni dokazov, da lahko zelišča pomagajo v boju proti SARS-CoV-2 ali bolezni COVID-19.

Angelica je doma v Rusiji in mnogih delih Skandinavije. Korenina se v kitajski medicini uporablja za modulacijo imunskega sistema in zdravljenje bolezni dihal in simptomov prehlada.

Druge ključne sestavine

Tako med kot ingver sta močna antioksidanta, ki imata tudi protivnetne in antibakterijske lastnosti.

Med aktivira odziv imunskega sistema na okužbo in preprečuje širjenje celic. Nadzor širjenja celic je ključnega pomena za zaustavitev nadležnih virusov.

Ingver ima tudi protivnetne učinke in bo morda lahko pomagal pri bolečinah v mišicah.

Ta recept vsebuje le majhne količine:

• kamilice
• pomarančni olupek
• cimet
• semena kardamoma

Tu pa je treba upoštevati zabavno dejstvo. Kilogram za kilogram pomarančne lupine vsebuje skoraj trikrat več vitamina C kot sam sadež.

Recept za grenko bolezen, ki spodbuja imunski sistem

Sestavine

• 1 žlica. ljubica
• 1 oz. posušena korenina astragalusa
• 1 oz. posušena korenina angelike
• 1/2 oz. posušena kamilica
• 1 žlička posušen ingver
• 1 žlička posušena pomarančna lupina
• 1 cimetova palica
• 1 žlička semena kardamoma
• 10 oz. alkohol (priporočljivo: 100-odstotna vodka)

Navodila

1. Med raztopite v 2 žličkah vrele vode. Naj se ohladi.
2. Med in naslednjih 7 sestavin združite v masonski kozarec in na vrh nalijte alkohol.
3. Tesno zaprite in grenčico shranite v hladnem in temnem prostoru.
4. Pustite, da grenčine napolnijo, dokler ne dosežemo želene jakosti. Trajalo bo približno 2–4 tedne. Kozarce redno stresite (približno enkrat na dan).
5. Ko je pripravljeno, grenčico precedite skozi muslinovo gazo ali kavni filter. Napeto grenčico shranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi.

Kako ga uporabiti: To grenko zmešajte v vroč čaj ali najprej vzemite nekaj kapljic, ko se zbudite za zaščito v sezoni prehlada in gripe.

V:

Ali obstajajo pomisleki ali zdravstveni razlogi, da nekdo ne bi smel jemati tega grenkega?

A:

Tem grenčinam se morajo izogibati ljudje, ki želijo preprečiti ali ozdraviti COVID-19. Ni znanstvenih dokazov, da bi vplival na ta virus. Pojdite v najbližjo ustrezno kliniko za testiranje in zdravljenje. Otroci in nosečnice ali doječe osebe se morajo izogibati, osebe, ki imajo kakršno koli zdravstveno stanje, pa se pred začetkom posvetujejo z zdravnikom.

- Katherine Marengo, LDN, RD

Odgovori predstavljajo mnenja naših medicinskih strokovnjakov. Vsa vsebina je strogo informativnega značaja in se ne sme upoštevati kot zdravniški nasvet.

Popravek hrane: Povečanje imunskega sistema

Tiffany La Forge je profesionalna kuharica, razvijalka receptov in pisateljica hrane, ki vodi blog Parsnips and Pastries. Njen blog se osredotoča na pravo hrano za uravnoteženo življenje, sezonske recepte in dostopne zdravstvene nasvete. Ko je ni v kuhinji, Tiffany uživa v jogi, pohodništvu, potovanjih, ekološkem vrtnarjenju in druženju s svojim corgi kakavom. Obiščite jo na njenem blogu ali na Instagramu.