Jabolčni kis je narejen iz fermentiranega, nevzdrženega soka zdrobljenih jabolk. Je kisel in daje močan vonj, podoben staranemu vinu.
Pogosto se uporablja kot domače zdravilo za prehlad. Raziskovalci še vedno ugotavljajo, zakaj vam lahko pomaga, da se počutite bolje, in če obstaja nekaj ljudi, to ne bo imelo koristi.
Nekateri jabolčni kis uporabljajo tudi kot izkašljevalno sredstvo za razbijanje zastojev, ki jih povzroča prehlad, drugi pa ga uporabljajo za povečanje imunosti.
Prednosti jabolčnega kisa pri prehladu
Nefiltriran jabolčni kis pogosto vsebuje "mater", mešanico kvasa in bakterij, ki delujejo kot probiotiki. Leta 2018 so raziskovalci ugotovili, da imajo probiotiki imunsko spodbudno kakovost, ki se učinkovito bori proti gripi podobnim okužbam dihal in prehladu.
Poleg tega kis vsebuje polifenole - spojine, ki jih najdemo v rastlinski hrani, ki vsebuje antioksidante -, kar lahko pomaga zmanjšati simptome prehlada.
Zdravila iz jabolčnega kisa za prehlad
Uporaba zdravila s kisom za zdravljenje trdovratnega kašlja sega v pozna 19. stoletja. Danes obstajajo ponovitve zdravila, ki združujejo jabolčni kis z medom.
Domače zdravilo za kašelj
Anekdotna poročila kažejo, da lahko domače zdravilo proti kašlju, ki vsebuje jabolčni kis in naslednje sestavine, pomaga pri lajšanju simptomov:
- kajenski poper
- mleti ingver
- ljubica
- vode
Oglejte si recept
Jabolčni kis grlo rub
Morda boste želeli razmisliti o vtiranju jabolčnega kisa v grlo in okoli sinusov. Močan vonj jabolčnega kisa vam lahko pomaga omiliti zastoje in vam pomaga lažje dihati, medtem ko se vaše telo bori z bakterijsko ali virusno okužbo.
Tablete jabolčnega kisa
Čeprav lahko dodatke jabolčnega kisa enostavno kupite prek spleta ali brez recepta, ne pozabite, da Uprava za hrano in zdravila (FDA) dodatkov ne ureja. Obstajajo lahko sestavine, ki niso navedene na njihovih etiketah.
Študija iz leta 2005 je ocenila osem različnih dodatkov jabolčnega kisa. Raziskovalci so ugotovili, da so podatki o označevanju netočni, nedosledni in so našteli nedokazane trditve. Dvomil je tudi o tem, ali je jabolčni kis sploh sestavina tablet.
Neželeni učinki in tveganja jabolčnega kisa
Tako kot druge vrste kisa je tudi jabolčni kis kisel. Vsebnost kisline lahko draži sluznico želodca in prispeva k refluksu kisline. Preden ga popijete, ga je treba razredčiti z vodo.
Ljudje z obstoječimi razjedami na želodcu ali GERB se lahko iz tega razloga izogibajo jabolčnemu kisu.
Poleg tega je jabolčni kis povezan s poškodbami požiralnika in erozijo zob. Ko popijete katero koli raztopino jabolčnega kisa, si zobe sperite z vodo, da se izognete poškodbam zobne sklenine.
Ameriška akademija za pediatrijo nima uradnega stališča do jabolčnega kisa, poroča CNN.
Če razmišljate o uporabi jabolčnega kisa za zdravljenje vnetega grla ali zastojev vašega otroka ali iz kakršnega koli drugega razloga, se pred tem posvetujte s svojim pediatrom ali drugim zdravstvenim delavcem.
Spodnja črta
Jabolčni kis je domače zdravilo, na katerega prisega marsikdo. Toda obsežne raziskave ne kažejo, da je to učinkovit način zdravljenja prehlada. Za večino ljudi je poskusiti jabolčni kis poceni način z nizkim tveganjem za zmanjšanje simptomov prehlada.
Če so simptomi prehlada hudi ali če imate kaj od naštetega, se ne poskušajte zdraviti doma:
- dolgotrajni kašelj
- vročina, ki vztraja več kot 48 ur
- omotica
- slabost
Namesto tega se za možnosti zdravljenja obrnite na svojega zdravstvenega delavca. Prav tako se morate pogovoriti s svojim ponudnikom, če prehlad ne mine ali se poslabša. Pomagajo lahko ugotoviti vzrok simptomov.
