Zabavno dejstvo: Nekateri med njimi še vedno vsebujejo alkohol.
Nedavno v topli noči sva s fantom sedla na teraso restavracije in naročil je pivo. "Kreten," sem zamrmral.
Presenečen me je pogledal. Včasih v šali objokujem njegovo sposobnost (ali bolje rečeno, pomanjkanje sposobnosti), da pije močan alkohol, piva pa nikoli. Pivo zame nikoli ni bilo tako pomembno. Seveda bi ga popil - tako deluje alkoholizem - toda hitreje sem se počutil polnega, kot da bi bil pijan, zato za moje namene ni bil zelo učinkovit.
Zato sem bil prav tako presenečen kot on nad tem, kar je prišlo iz mojih ust.
Običajno se samo smeje, ko mu dam sranje o pijači, ki jo lahko pije, česar jaz ne morem; razume, od kod prihaja, in da v resnici nisem jezna. Toda to noč me je, ker je šlo za pivo, zaskrbljeno pogledal.
"Si v redu?"
Jaz sem bil. A očitno sem nekje v podzavesti topel poletni večer povezal z okusom piva.
Odkar sem trezen, so mi govorili, da je brezalkoholno pivo slaba ideja.
Rekli so mi, da "blizu piva" - fraza, zaradi katere se nohtov na tabli naježim iz razlogov, ki jih popolnoma ne razumem - sproža ljudi, ki so v okrevanju.
Argument je, da se pije nekaj z videzom in okusom dejansko pivo bo človeka zaželel prave stvari.
To je lahko res. Če ste na okrevanju in je pivo vaša marmelada, bi verjetno želeli zelo dobro premisliti, kako odpreti brezalkoholno pivo.
Ljubezen do pravega piva pa me ne zadržuje tako dolgo. Dejstvo je, da večina brezalkoholnih piv pravzaprav ni brez alkohola.
V Združenih državah Amerike lahko vse, kar je manj kot 0,5 vol.% Alkohola (ABV), označi kot »brezalkoholno«. In po pravici povedano, bi s pivom, ki znaša 0,4 odstotka ABV, težko spustili tudi rahlo brnenje. (V večini običajnih piv je vsebnost alkohola približno 5 odstotkov ABV.)
A kot nekdo, ki je bil tako močno zasvojen z alkoholom, da sem nekaj zjutraj pil sirup za kašelj ali ustno vodico samo zato, da so mi se roke prenehale tresti, se ne zafrkavam niti z majhnimi količinami alkohola.
Trezen sem že 11 let. Šele lani sem bil pripravljen poskusiti kombučo, ki vsebuje tudi alkohol v sledovih. (Že takrat sem poskusil le v prizadevanjih, da bi dobil nekaj dobrih bakterij v mokrem želodcu.)
Mislim, da samo po sebi alkoholnim alkoholom, ki pijejo brezalkoholno pivo, ni slabo.
Preprosto nikoli nisem bil nekaj, s čimer se počutim dobro ... bobnar, prosim ... do zdaj!
To je zato, ker končno lahko sodelujem: Blagovne znamke, kot sta Heineken in Budweiser, so začele proizvajati pivo brez alkohola. Ne "malo alkoholnega" piva, ampak resnično 100-odstotno brezalkoholno pivo.
Kolikor vem, da živimo v družbi, obsedeni z alkoholom, in ni nič narobe, če ne pijemo, je nekako zanič, da se počutite kot nenavadna oseba, ki drži kozarec vode iz pipe v skupini pivcev.
Vem, da moram biti trezen, in ponosen sem na svojo treznost. Toda nihče se ne mara počutiti tako čudno kot v skupini.
Plus, ko sta voda iz pipe in dieta koks edina brezalkoholna pijača na prireditvi (kar je, verjemite mi, zelo pogosto primer), prav lepo je imeti še eno možnost.
Torej, če ste tako kot jaz tudi vi radovedni, sem sestavil seznam vaših možnosti.
Obstajajo podjetja, ki proizvajajo pivo, ki je 0,05 odstotka ABV; to je tako majhna količina alkohola, uvrščam jih na seznam. Dobesedno bi jih morali spiti 100, da bi dobili vsebnost alkohola v enem običajnem pivu. Vendar jih označujem z zvezdico, tako da, če želite ostati stoodstotno brez alkohola, lahko.
Pravzaprav še nisem imel nobene možnosti, da bi poskusil, vendar se bom popolnoma!
Tu je nekaj piv brez alkohola:
- * Beck's Blue (0,05 odstotka)
- * Bitburger Drive (0,05 odstotka)
- Budweiser Prohibition Brew (0 odstotkov)
- Heineken 0,0 (0 odstotkov)
Zanimivo je, da v Združenem kraljestvu obstaja TON, a ko sem raziskoval, sem vedno znova dobival nasprotujoče si informacije o tem, ali so na voljo v ZDA.
Če to berete v Združenem kraljestvu ali želite čez lužo poskusiti odpremati nekaj brezalkoholnega piva, jih je nekaj poskusiti:
- Ambar 0,0 Pivo brez glutena (0 odstotkov)
- Bavarski vrhunski brezalkoholni slad (0,0 odstotka)
- Bavarsko brezalkoholno pšenično pivo (0,0 odstotka)
- Brezalkoholno pivo Cobra Zero (0,0 odstotka)
- Jupiler 0,0% (0 odstotkov)
Pred kratkim je na trgu prišlo nekaj zelo modnih "koktajlov" brez alkohola, predvsem Radovedni eliksirji. Čeprav imam rad vse, kar nam ponuja več brezalkoholnih možnosti, pa 35 dolarjev za steklenico z dvema koktajloma v resnici ni v mojem cenovnem razredu.
Nasprotno pa lahko dobite šest steklenic Heinekena 0,0 za 32 USD. Cenejše od povprečnega piva, a vseeno nekaj, kar lahko poskusim vsake toliko v topli poletni noči.
Zame, za posebno priložnost? Lepo je imeti možnost.
Za vse ljudi v okrevanju, ki ne želijo okusa piva, ker bi to lahko bil sprožilec, sem velik oboževalec seltzerja z vmešanim čofotanjem vašega najljubšega soka.
Bonus: Okusnega okusa in čudovitega izgleda v kozarcu za koktajle.
Ne glede na to, kaj je v kozarcu, vedite, da ste vi tisti, ki je zadolžen za vaše okrevanje - in ali so piva brez alkohola del vašega, je povsem odvisno od vas.
Katie MacBride je samostojna pisateljica in pridružena urednica revije Anxy. Njeno delo lahko med drugim najdete v Rolling Stone in Daily Beast. Lani je večino delala pri dokumentarnem filmu o pediatrični uporabi medicinske konoplje. Trenutno preveč časa preživi na Twitterju, kjer jo lahko spremljate na @msmacb.
