Averzija okusa
Nenaklonjenost okusu je nagnjenost k izogibanju ali negativnemu povezovanju s hrano, ki ste jo pojedli tik preden zbolite.
Številni ljudje imajo nenaklonjenost okusom in so pogosto predmet pogovorov o hrani. Ko nekdo vpraša: "Katera hrana ti ni všeč?" marsikdo si lahko izmisli zgodbo o naletu na hrano, ki je zdaj noče jesti.
Kako deluje odpor do okusa?
Primer pogojene odpornosti proti okusu je gripa po zaužitju določene hrane in nato, že dolgo mimo incidenta, izogibanje hrani, ki ste jo jedli, preden ste zboleli. To se lahko zgodi, čeprav hrana ni povzročila bolezni, saj se ne širi na ta način.
Temu rečemo pogojena odpornost okusa, ker ste se naučili, da se izogibate hrani, čeprav ta ni bila povezana z vašo boleznijo. To se šteje za eno poskusno kondicioniranje, saj ste potrebovali le enkrat kondicijo, da se izognete hrani.
Averzije okusa se lahko pojavijo nezavedno in zavestno. Včasih se lahko nezavedno izognete hrani, ne da bi se zavedali, zakaj. Moč pogojene averzije okusa je običajno odvisna od tega, koliko hrane ste zaužili in kako bolni ste bili.
Kaj povzroča odpor do okusa?
Značilno je, da se odpor do okusa pojavi, ko nekaj pojeste in nato zbolite. Ta bolezen običajno vključuje slabost in bruhanje. Bolj ko je bolezen intenzivnejša, dlje traja odpor do okusa.
Nekatera stanja ali bolezni, ki niso povezane s hrano, ki jo jeste, lahko povzročijo slabost in bruhanje, ki prispevajo k odpornosti okusa:
- kemoterapija
- anoreksija
- odpoved jeter
- bulimija
- ušesna okužba
- potovalna slabost
- rotavirus
- nosečnost in jutranja slabost
- trebušna gripa
- pitje preveč alkohola
- prenajedanje
Kako preboleti averzijo okusa?
Averzije do hrane so večinoma psihološke. Niste alergični na hrano, vaš um samo povezuje hrano s časom, ko ste zboleli. Tu je nekaj načinov za boj proti nenaklonjenosti hrani:
- Naredite nova združenja. Okus kokosa lahko povežete s časom, ko ste zboleli po zaužitju kokosove smetane, zato kokos povežete z bruhanjem. Namesto tega zavestno poskusite povezati kokos s tropskimi otoki, počitnicami ali se sprostite na topli plaži.
- Hrano naredite na nov način. Če ste zboleli po zaužitju ocvrtih jajc, poskusite pripraviti jajca na drugačen način - na primer omleto -, da se izognete povezovanju jajc z boleznijo.
- Povečajte svojo izpostavljenost. Počasno povečevanje izpostavljenosti okusu, do katerega imate odpor, vam lahko prepreči slabost ali gnus nad okusom. Poskusite najprej samo zavohati, nato pa okusite majhno količino.
Kdaj je odpor do okusa problem?
Nenaklonjenost okusu je lahko znak resnejše težave, kot je prehranjevalna motnja. Če imate okvare okusa, ki vplivajo na vašo sposobnost uravnotežene prehrane, se pogovorite s svojim zdravnikom o možnosti prehranjevalne motnje.
Odvoz
Averzije okusa se ponavadi pojavijo, ko vam postane slabo in bruhate, potem ko nekaj pojeste in nato hrano povežete z boleznijo. Včasih bo odpor do okusa sčasoma izginil. Nekateri pa poročajo, da imajo okusa okusa mnogo let po incidentu.
Če imate izjemno nenaklonjenost okusa, ki vam preprečuje pravilno prehranjevanje, se dogovorite za sestanek s svojim zdravnikom. Lahko vas usmerijo v pravo smer za strokovnjake ali tretmaje, ki vam lahko pomagajo, da za seboj odvrnete okus.
