Ne glede na to, ali preživljate čas s prijatelji ali se po dolgem dnevu poskušate sprostiti, mnogi od nas uživamo ob koktajlih ali občasnem odpiranju hladnega piva.
Čeprav uživanje alkohola v zmernih količinah verjetno ne bo škodljivo, lahko prekomerno pitje negativno vpliva na zdravje.
Kako pa točno alkohol vpliva na vaše telo? Koliko alkohola je preveč? In ali obstajajo načini, kako varno piti? Nadaljujte z branjem, ko bomo raziskovali odgovore na ta vprašanja in še več spodaj.
Vpijanje in presnova alkohola
Ko pijemo alkohol, je njegov prvi cilj želodec. Tu se alkohol začne absorbirati v krvni obtok.
Če v želodcu nimate hrane, bo alkohol verjetno hitro prešel v vaše tanko črevo. Tanko črevo ima veliko večjo površino za absorpcijo kot želodec, kar pomeni, da bo alkohol hitreje vstopil v kri.
Če ste jedli, bo vaš želodec osredotočen na prebavo hrane. Zato se bo alkohol počasneje premikal iz želodca.
Ko je alkohol v krvnem obtoku, se lahko preseli v druge organe telesa, vključno z jetri. Jetra so odgovorna za razgradnjo večine alkohola, ki ga zaužijete.
Kako telo presnavlja alkohol
V jetrih se alkohol presnavlja ali razgradi v dvostopenjskem postopku:
- 1. korak: Encim, imenovan alkohol dehidrogenaza, razgradi alkohol do kemikalije, imenovane acetaldehid.
- 2. korak: Različni jetrni encimi, imenovani acetaldehid dehidrogenaza, razgrajujejo alkohol v ocetno kislino.
Celice vašega telesa razgradijo ocetno kislino še naprej v ogljikov dioksid in vodo.Te spojine je mogoče enostavno odstraniti iz telesa s postopki, kot sta uriniranje in dihanje.
Kaj povzroča ta pijan občutek?
Torej, kaj točno nam daje tisti pijan, pijan občutek? Vaša jetra lahko presnovijo samo toliko alkohola hkrati, kar pomeni, da lahko alkohol skozi krvni obtok potuje do drugih organov, kot so možgani.
Alkohol je zaviralec vašega centralnega živčnega sistema (CNS). To pomeni, da deluje počasneje na vaše možgane.
Zaradi tega nevroni v možganih počasneje sprožijo živčne impulze. To lahko privede do stvari, kot sta oslabljena presoja ali koordinacija, ki sta povezani s pijanostjo.
Alkohol lahko spodbudi tudi sproščanje nevrotransmiterjev, kot sta serotonin in dopamin. Ti nevrotransmiterji so povezani z užitkom in nagrado in lahko vodijo do občutkov, kot sta sreča ali sprostitev.
Tem občutkom se pridružijo dodatni fizični simptomi zastrupitve, kot so zardevanje, znojenje in povečano uriniranje.
Kaj povzroča mačka?
Mačka se pojavi, ko popijete preveč alkohola. Simptomi so lahko neprijetni in se lahko razlikujejo od osebe do osebe. Tukaj je tisto, kar povzroča mačka:
- Dehidracija. Uživanje alkohola povzroči povečano uriniranje, kar vodi do izgube tekočine. To lahko povzroči glavobol, utrujenost in občutek žeje.
- Draženje prebavil. Alkohol draži sluznico želodca, kar povzroči slabost in bolečine v želodcu.
- Motnje spanja. Pitje pogosto vodi do slabega spanca, kar lahko poveča občutke utrujenosti ali utrujenosti.
- Nizek krvni sladkor. Alkohol lahko povzroči nizek krvni sladkor, zaradi česar se lahko počutite utrujeni, šibki ali tresljivi.
- Acetaldehid. Acetaldehid (kemikalija, ki nastane pri presnovi alkohola v telesu) je toksičen in lahko prispeva k vnetjem v telesu, zaradi česar se počutite slabo.
- Mini umik. Alkohol ima zaviralni učinek na vaš CNS. Ko alkohol popusti, je vaš CNS v neravnovesju. Zaradi tega se lahko počutite bolj razdražljivi ali tesnobni.
Koncentracija alkohola v krvi (BAC)
Koncentracija alkohola v krvi (BAC) je odstotek alkohola v človekovem krvnem obtoku. Ko zaužijete dodaten alkohol, ga vedno več vstopi v krvni obtok.
Številni dejavniki vplivajo na to, kako se alkohol absorbira in presnavlja. Tej vključujejo:
- Seks. Zaradi razlik v metabolizmu alkohola imajo ženske po isti količini pijač navadno višji BAC kot moški.
- Utež. Po enakem številu pijač imajo ljudje z večjo telesno maso verjetnost nižjo vsebnost BAC kot tisti z nižjo telesno maso.
- Starost. Mlajši so morda manj občutljivi na nekatere učinke alkohola.
- Splošno zdravje in ali imate kakršne koli osnovne zdravstvene razmere. Nekateri pogoji lahko vplivajo na sposobnost telesa, da presnavlja alkohol.
- Stopnje metabolizma in tolerance alkohola. Stopnja metabolizma alkohola in stopnja tolerance do alkohola se med posamezniki lahko razlikujeta.
Na raven alkohola v krvi lahko vpliva tudi več zunanjih dejavnikov. Tej vključujejo:
- vrsto in jakost alkohola, ki ga pijete
- stopnjo uživanja alkohola
- količino alkohola, ki ste ga imeli
- ne glede na to, ali ste jedli ali ne
- če alkohol uporabljate z drugimi zdravili ali zdravili
Zakonske in nezakonite meje BAC
ZDA so opredelile "zakonsko mejo" za BAC. Če ugotovite, da ste presegli zakonsko določeno mejo, vas čakajo pravne sankcije, kot sta aretacija ali obsodba DUI.
V ZDA je zakonska meja BAC 0,08 odstotka. Zakonska omejitev za voznike gospodarskih vozil je še nižja - 0,04 odstotka.
Stopnje zastrupitve za moške in ženske
Ali lahko na kakšen način ugotovite stopnjo zastrupitve? Edini način za merjenje ravni BAC je z uporabo alkotesta ali krvnega alkohola.
Spodnji grafikoni so vam lahko v pomoč. Prikazujejo težo, zakonske omejitve in stopnje zastrupitve za moške in ženske.
Kaj je običajna pijača?
V skladu s prehranskimi smernicami za Američane: 2015–2020 je običajna pijača opredeljena kot 14 gramov čistega alkohola.
Ne pozabite, da se raven alkohola lahko razlikuje glede na pijačo. Po teh smernicah je na primer 12 unč 8-odstotnega piva tehnično več kot ena pijača. Podobno mešana pijača, kot je margarita, verjetno vsebuje tudi več pijač.
Priporočila za zmerno pitje
Kakšne so torej dobre smernice za zmerno pitje alkohola? Dietetske smernice za Američane: 2015–2020 opredeljujejo zmerno pitje kot do 1 pijačo na dan za ženske in 2 pijači na dan za moške.
Zmerno pitje je opredeljeno kot do 1 pijača na dan za ženske in 2 pijači na dan za moške.
Te smernice so na splošno varne za večino ljudi. Nekatera druga priporočila za varno uživanje alkohola vključujejo:
- Pazite, da ne pijete na tešče. Če imate med pitjem hrano v želodcu, lahko upočasnite absorpcijo alkohola.
- Poskrbite, da boste ostali hidrirani. Poskusite med vsako pijačo popiti poln kozarec vode.
- Pihajte počasi. Poskusite omejiti porabo na eno pijačo na uro.
- Spoznajte svoje meje. Pred začetkom se odločite, koliko pijač nameravate popiti. Ne dovolite, da vas drugi pritiskajo, naj pijete več.
Ko pitje postane nevarno
Čeprav zmerno pitje verjetno ne bo škodljivo za večino ljudi, lahko popivanje ali kronično pitje postanejo nevarni. Kdaj pitje postane zaskrbljujoče?
Problematično pitje vključuje naslednje:
- Popivanje, ki je opredeljeno kot 4 pijače v 2 urah za ženske in 5 pijač v 2 urah za moške.
- Težko pitje, pri katerem ženske pijejo 8 ali več pijač na teden in moške 15 ali več na teden.
- Motnja uživanja alkohola, ki vključuje simptome, kot so nezmožnost omejevanja pitja, več alkohola za dosego želenega učinka in nadaljnje pitje kljub negativnim vplivom na vaše življenje.
Zdravstveno tveganje zaradi alkohola
Z zlorabo alkohola je povezanih veliko potencialnih zdravstvenih tveganj. Nekateri med njimi vključujejo:
- zastrupitev z alkoholom
- nevarnost poškodb ali smrti v vinjenem stanju
- povečana verjetnost tveganega spolnega vedenja, na primer seksa brez kondoma ali drugih ovir
- oslabitev imunskega sistema, zaradi česar ste bolj nagnjeni k zbolevanju
- bolezni srca, kot sta visok krvni tlak in možganska kap
- bolezni jeter, kot sta alkoholni hepatitis in ciroza
- prebavne težave, kot so razjede in pankreatitis
- razvoj različnih vrst raka, vključno z raki jeter, debelega črevesa in dojk
- nevrološka vprašanja, vključno z nevropatijo in demenco
- težave z duševnim zdravjem, kot sta depresija in tesnoba
Ljudje, ki bi se morali izogibati alkoholu
Obstaja nekaj skupin, ki bi se morale v celoti izogibati pitju. Vključujejo:
- ljudje, ki so mlajši od zakonite starosti za pitje alkohola, ki je v ZDA 21 let
- nosečnica
- ljudje, ki okrevajo po motnjah uživanja alkohola
- ljudje, ki nameravajo voziti, upravljati s stroji ali sodelovati pri kakšni drugi dejavnosti, ki zahteva usklajenost in pozornost
- ljudje, ki jemljejo zdravila, ki lahko negativno vplivajo na alkohol
- ljudje z osnovnim zdravstvenim stanjem, na katerega bi alkohol lahko negativno vplival
Kdaj k zdravniku
Obiščite zdravnika, če mislite, da vi ali ljubljena oseba zlorabljate alkohol. Pazite na te znake:
- Zdi se vam, da pijete preveč ali ne morete nadzorovati pitja.
- Ugotovite, da veliko časa porabite za razmišljanje o alkoholu ali za poskus pridobivanja alkohola.
- Opazili ste, da je pitje negativno vplivalo na vaše življenje, vključno z delom, osebnim ali družabnim življenjem.
- Družina, prijatelji ali ljubljeni so izrazili zaskrbljenost nad vašim pitjem.
Če se identificirate s katerim od teh znakov, se posvetujte z zdravnikom. Lahko tesno sodelujejo z vami pri razvoju strategije, ki vam pomaga prenehati piti.
Če opazite te znake pri prijatelju ali ljubljeni osebi, se ne bojite, da bi se obrnili in izrazili svoje pomisleke. Organiziranje intervencije jim lahko pomaga, da se zavedajo, da potrebujejo pomoč za pitje.
Odvoz
Zmerno uživanje alkohola verjetno ne bo negativno vplivalo na vaše zdravje. Vendar ima lahko zloraba alkohola različne škodljive učinke.
Če se odločite za pijačo, je pomembno, da to storite varno. To lahko dosežete tako, da upočasnite vnos, ostanete hidrirani in ne pijete več, kot zmorete.
Če menite, da vi ali ljubljena oseba zlorabljate alkohol, se vsekakor pogovorite z zdravnikom. Obstajajo tudi drugi načini za pomoč, vključno z nacionalno telefonsko številko SAMHSA (800-662-4357) in navigacijo za zdravljenje alkohola NIAAA.
