Ketogena dieta je priljubljen načrt prehranjevanja, ki vključuje znatno rezanje ogljikovih hidratov, hkrati pa poveča vnos maščob, zdravih za srce.
Če telesu odvzamete ogljikove hidrate - vaš primarni vir energije - ste namesto tega prisiljeni začeti kuriti maščobe. Izkazalo se je, da keto dieta koristi raven holesterola, nadzoru sladkorja v krvi, izgubi teže in zdravju možganov.
Kljub temu se lahko vprašate, ali lahko ta prehrana vpliva na druge vidike vašega zdravja, vključno s prebavo in zdravjem črevesja.
Ta članek preučuje, kako keto dieta vpliva na zdravje črevesja.
Možne slabosti
Številne študije kažejo, da lahko keto dieta škoduje vaši prebavi na naslednje načine.
Lahko vsebuje manj vlaknin
Keto dieta odpravlja hrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so sadje, škrobnata zelenjava, žita in stročnice.
Mnoga od teh živil vsebujejo tudi veliko vlaknin, bistvenega hranila za prebavo.
Vlaknine počasi prehajajo skozi prebavni trakt in pomagajo vzdrževati pravilnost črevesja.
Nezadosten vnos vlaknin lahko poveča tveganje za zaprtje.
Prav tako naj bi visok vnos vlaknin ščitil pred več prebavnimi motnjami, vključno s hemoroidi, čirmi na želodcu, gastroezofagealno refluksno boleznijo (GERB) in divertikulitisom.
Uživanje raznovrstnih živil z visoko vsebnostjo vlaknin in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je neškrobna zelenjava in sadje z nizko vsebnostjo sladkorja, vam lahko pomaga pri zadovoljevanju potreb po vlakninah, medtem ko ste na keto dieti.
Lahko spremeni črevesni mikrobiom
Mikroorganizmi v prebavnem traktu so skupaj znani kot črevesni mikrobiom.
Zdi se mu, da ima osrednjo vlogo pri več vidikih zdravja, vključno s prebavo, imunsko funkcijo, duševnim zdravjem in preprečevanjem bolezni.
Nekatere raziskave ugotavljajo, da bi keto dieta lahko škodovala koncentraciji in sestavi črevesnih bakterij.
Šestmesečna študija na 217 ljudeh je prehrano z visoko vsebnostjo maščob povezala z več neugodnimi spremembami črevesja, vključno s povečanim vnetjem in zmanjšanjem koristnih maščobnih kislin.
Druga študija pri 23 otrocih z epilepsijo je pokazala, da so 3 meseci keto diete poškodovali mikrobiomsko sestavo črevesja v primerjavi s kontrolno skupino.
Vendar druge študije dajejo nedosledne rezultate.
Na primer, majhna študija je pokazala, da je 1 teden keto diete zmanjšal pogostnost napadov pri dojenčkih za 50%.
Prav tako je znižal koncentracije proteobakterij, oblike škodljivih, patogenih črevesnih bakterij, ki vključujejo Escherichia, Salmonela, in Vibrio .
Zaradi teh nasprotujočih si si ugotovitev je potrebnih več raziskav, da bi ocenili, kako ketogena prehrana vpliva na vaš črevesni mikrobiom.
PovzetekKeto dieta je pogosto z malo vlaknin in lahko škoduje zdravju črevesnega mikrobioma, kar lahko poveča vnetje in zmanjša koncentracijo dobrih bakterij. Kljub temu raziskave prinašajo mešane rezultate.
Potencialne koristi
Zanimivo je, da nekatere raziskave kažejo, da bi keto dieta lahko koristila zdravju prebavil.
Lahko zmanjša vnetje
Akutno vnetje je imunski odziv, ki ščiti vaše telo pred boleznimi in okužbami.
Vendar lahko kronično vnetje prispeva k vnetnim motnjam, vključno s prebavnimi težavami, kot sta Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis.
Nekatere študije kažejo, da bi keto dieta lahko pomagala zmanjšati vnetje v telesu.
Šestmesečna študija na 59 ljudeh je pokazala, da je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v večji meri zmanjšala več markerjev vnetja kot dieta z nizko vsebnostjo maščob.
Nekaj študij na živalih daje podobne rezultate.
Lahko koristi nekaterim prebavnim motnjam
Keto dieta lahko pomaga tudi pri nekaterih prebavnih motnjah.
Na primer, v študiji na 13 ljudeh je dieta z zelo nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov izboljšala več simptomov sindroma razdražljivega črevesja (IBS), motnje, ki povzroča težave, kot so plini, krči v želodcu in driska.
Druge študije ugotavljajo, da lahko omejevanje določenih vrst ogljikovih hidratov, znanih kot FODMAP, pomaga tudi pri zdravljenju simptomov IBS.
Glede na to, da keto dieta naravno omejuje veliko živil, bogatih s FODMAP, lahko koristi tistim z IBS.
Še več, 15-mesečna študija primera 14-letnega dečka je poročala, da je kombinirana keto in paleolitska dieta lajšala simptome in neželene učinke Crohnove bolezni.
Kljub temu so potrebne dodatne raziskave keto diete in prebavnih motenj.
PovzetekNekatere študije kažejo, da lahko keto dieta zmanjša vnetje in pomaga pri zdravljenju bolezni, kot sta IBS in Crohnova bolezen, čeprav so potrebne dodatne raziskave.
Keto prijazna hrana za zdravje črevesja
Z lahkoto lahko uživate v več črevesju prijazni hrani kot del zdrave keto diete. Hrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vendar visoko s povečanjem črevesja, vključuje:
- Avokado. Avokado ni bogat le z maščobami, zdravimi za srce, temveč tudi z vlakninami, ki na skodelico (150 gramov) dobavijo ogromnih 10 gramov vlaknin.
- Listnate zelenice. V zelenjavi, kot so rukola, špinača, ohrovt in zelje, je malo ogljikovih hidratov, hkrati pa veliko vlaknin in drugih koristnih hranil, kot so antioksidanti in vitamini C in K.
- Kokosovo olje. Nekatere študije na živalih kažejo, da lahko kokosovo olje zmanjša vnetje in poveča črevesni mikrobiom.
- Kimchi. Ta glavna korejska jed je narejena iz zelenjave, kot je zelje, ki je fermentirano, kar poveča njihovo vsebnost koristnih bakterij za podporo zdravju črevesja.
- Maslo. Maslo vsebuje masleno kislino, kratkoverižno maščobno kislino (SCFA), ki lahko izboljša zdravje prebavil ter zmanjša črevesno vnetje in simptome vnetne črevesne bolezni.
PovzetekVeliko črevesju prijaznih živil lahko uživamo kot del zdrave keto prehrane, vključno s fermentirano zelenjavo in nekaterimi olji.
Spodnja črta
Študije o ketogeni prehrani in zdravju črevesja dajejo nasprotujoče si rezultate.
Po eni strani lahko ta način prehranjevanja zmanjša vnetje in pomaga pri zdravljenju nekaterih prebavnih motenj.
Po drugi strani pa lahko škoduje črevesnemu mikrobiomu in povzroči prebavne težave, kot je zaprtje.
Če se odločite za ketogeno prehrano, uživajte različna črevesju prijazna živila za spodbujanje prebavnega zdravja.
.jpg)
