Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Žita so v mnogih gospodinjstvih že desetletja osnovna sestavina - in ni težko razumeti, zakaj. Je priročen, dokaj nasiten in otrokom je običajno všeč. Zdi se kot win-win-win, kajne?
Verjetno. Toda številna žita za zajtrk, čeprav so obogatena z vitamini, so polna dodanih sladkorjev, predelanih zrn, barvil in drugih potencialno neželenih sestavin, če imate otroke, ki ne vsebujejo glutena ali imajo druge intolerance na hrano.
In čeprav občasna skleda ni nič hudega, večina od nas ve, da se Lucky Charms in kakavovi lističi res bolje uvrščajo med sladice kot zdrava hrana za zajtrk.
Toda kaj lahko iščete v žitih, ki bodo otroku zagotavljale boljšo prehrano? In bo vaš otrok pravzaprav pojej? Tudi odrasli niso ponavadi ljubitelji kartonskih kock z veliko vlaknin in z nizko vsebnostjo sladkorja - torej - zdravih žit.
Preberite, na kaj morate biti pozorni, čemu se izogibati in nekaj žit, ki so zdrava izbira za vašo družino (in še ena, ki je zdrava!).
Sestavine, ki se jim je treba izogniti
Čeprav ima vsaka družina želje, ki bodo vplivale na izbiro hrane, obstaja nekaj osnovnih prehranskih smernic, ki veljajo za vse otroke.
Eno najtežjih je priporočilo Ameriške akademije za pediatrijo (AAP) za vnos sladkorja.
AAP priporoča največ 25 gramov (ali približno 6 čajnih žličk) dodanega sladkorja na dan za otroke, starejše od 2 let. Če uživate preveč sladkorja, lahko pri otroku obstaja večje tveganje za debelost, zobne votline, bolezni srca, visok holesterol, diabetes tipa 2 in bolezni jeter. Joj.
Upoštevajte, da piše v tem priporočilu dodano sladkorjev, zato ne vključuje naravno prisotnih sladkorjev, na primer tistih, ki jih najdemo v sadju.
Vendar boste potrebovali le nekaj minut branja prehranskih nalepk, da boste spoznali, da se 25 gramov sladkorja res hitro sešteje. In priznajmo si: večina otrok je pošasti iz sladkorja.
Čeprav obstaja nekaj razprav o tem, ali ima koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze drugačne učinke na zdravje ljudi kot običajni namizni sladkor, ostaja najboljša praksa: vse vrste dodanega sladkorja, vključno z namiznim sladkorjem, koruznim sirupom in agavo, je treba omejiti v prehrani vašega otroka, saj so nezdravi, če jih zaužijete preveč.
Torej je skupna količina sladkorja v žitih vašega otroka pomembnejša od tega, ali izvira iz koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze.
Sestavine, ki jih želite
Vlaknine in beljakovine sta dve sestavini vas naredi želite v otrokovem žitu.
Vlaknine so dobre za zdravje črevesja in pomagajo upočasniti dvig krvnega sladkorja. Beljakovine so pomemben gradnik otrokove rasti in jim pomagajo, da so do naslednjega obroka siti (čeprav jih običajno dobijo iz drugih virov, na primer mleka).
Kako smo izbrali
Prisluhnili smo prehranskim nasvetom strokovnjakov, prebrskali oznake sestavin in poslušali preglede staršev, da smo našli žita, ki na mizo prinesejo malo več kot morebitni propad sladkorja. Vsa ta žita imajo 6 ali manj gramov dodanega sladkorja na porcijo.
Naši otroci so tudi z veseljem sodelovali pri preizkusu okusa nekaterih od teh možnosti (in ne bomo se lagali, pa tudi nismo).
Pripravite se na urejanje seznama živil, saj imamo občutek, da bo pri žitih nekaj novih družinskih priljubljenih.
Vodnik po cenah
- $ = pod 5 USD na škatlo
- $$ = več kot 5 USD na škatlo
Najbolj zdrava
Žitarice iz cimeta treh želja
Cena: $$
Three Wishes, podjetje, ki se osredotoča na boljše zasuke pri klasičnih žitih, je novejši dodatek žitni sceni.Njihova žita vsebujejo več beljakovin (ta pakira 8 g na porcijo) in vlaknin (3 g) in manj sladkorja (le 3 g na porcijo) kot običajna žita.
Njihove cimetove žitarice so priljubljene med oboževalci in sanje alergikov, saj so brez glutena, brez žit, veganov, košerja, ne-gensko spremenjenih, brez mleka, soje in oreščkov. Zabavno dejstvo: cimet ima lahko tudi zdravstvene koristi (vključno s pozitivnim učinkom na krvni sladkor).
Večina ljudi ima hrustljavo teksturo tega žita, čeprav je nekaj staršev reklo, da je žito pregosto, da bi bilo odlična izbira za mlade malčke, ki imajo lahko težave z žvečenjem.
Kosmiči organske dediščine Nature’s Path
Cena: $$
To okusno, luskasto žito ima odličen prehranski profil, saj vsebuje le 5 g sladkorja na porcijo, 5 g beljakovin in ogromnih 7 g vlaknin. Polno je polnozrnate dobrote, vključno s pšenico, kvinojo, piro, ječmenom, proso in ovesom.
Skoraj vse sestavine so organske in večina staršev je dejala, da njihovi otroci v resnici imajo radi to žito (zmago!).
Najljubši je tako za zdravstveno ozaveščene starše kot otroke. Nekateri starši so poročali, da njihova lokalna trgovina z živili ne vsebuje te blagovne znamke, vendar postaja veliko bolj dostopna in je na voljo na spletu.
Cascadian Farm Organic Cashew Coconut Granola
Cena: $
Granola je znana po tem, da je marmelada pakirana z dodanim sladkorjem, vendar ta sorta indijskega kokosa iz Cascadian Farm kljubuje vsemu temu. V tem receptu ni nič dodanega sladkorja (toda 8 g sladkorja iz sadja, kot so datlji)!
V porciji te granole boste našli tudi 25 g celih zrn. Upoštevajte pa, da je velikost porcije granole običajno manjša od velikosti žit - za to možnost je priporočljiva 2/3 skodelice.
General Mills Cheerios
Cena: $
Cheerios so bili že dolgo priljubljeni z dobrim razlogom. Narejeni so iz polnozrnatega ovsa, vsebujejo 3 g vlaknin, 3 g beljakovin in praktično cel multivitamin v vsaki porciji.
Čeprav niso nujno svetleče zvezde tega seznama glede hranilnih sestavin, imajo Cheeriosi le 2 grama sladkorja na porcijo - to je v žitaricah, ki jih otroci dejansko jedo, precej brez primere!
Cheerios so tudi brez glutena in tvorijo odlično osnovno žito, ki ga lahko prelijete s katerim koli sadjem, oreščki ali jogurtom. Tudi male Os je zelo enostavno jesti in se dokaj hitro raztopijo, zaradi česar so primerna zgodnja hrana za malčke.
Ovši iz žit Kashi Heart to Heart - organski topel cimet
Cena: $
Ta polnozrnata žitarica z okusom cimeta iz podjetja Kashi je priljubljena med odraslimi in otroki. Ne samo, da je okusen (če imajo vaši otroci radi cimet, seveda), pakira 5 g vlaknin in pride prav pri naši 6 g oznaki sladkorja.
Starši pravijo, da se ta žita ne namoči zlahka in da je ravno pravšnja sladkost, da otroke zanima, ne da bi bili preveč sladkani. Poleg tega je Kashi ena najbolj dostopnih organskih blagovnih znamk na trgu.
Žitarice medu treh želja
Cena: $$
Še ena ponudba podjetja Three Wishes je, da je to hrustljavo žito v obliki črke O z višjo vsebnostjo beljakovin in nižjo vsebnostjo sladkorja kot vedno priljubljeni Cheerios Honey Nut. So brez žitaric, veganski, košer, brez GSO in uporabljajo rastlinske beljakovine iz čičerike in graha.
Omeniti velja: starši so povedali, da to žito nima orehovega okusa konkurenta in je za mlajše malčke morda preveč gosto in težko žvečljivo. Če pa iščete bolj zdravo žito z okusom medu, je to fantastična izbira.
Zdravo-ish
Barbara's Arašidovo maslo Puffins
Cena: $ (prodaja se v paketu 4 na Amazon)
Medtem ko imajo Barbarini arašidovo maslo malo več sladkorja, kot bi si želeli (9 g na porcijo), so ti okusni, hrustljavi kvadrati priljubljeni otroci, zato se nismo mogli upreti temu, da bi jih dodali na seznam kot „zdrave -ish «.
Kikirikijevo maslo vsebuje 2 g vlaknin na porcijo in 3 g beljakovin. Sestavine niso gensko spremenjene, veganske, košer in brez umetnih snovi. Ti tudi naredijo okusno, bolj zdravo možnost za sladico!
Odvoz
Potrebno je veliko skrbnosti, da ostanete znotraj priporočene dnevne količine dodanega sladkorja. Če pa lahko otrokove žitarice za zajtrk obdržite z nizko vsebnostjo sladkorja, že začnete njihov dan na pravi poti.
Če otrokovemu žitnemu zajtrku dodate zagon zdravih beljakovin, maščob in vlaknin, lahko njegov obrok postane še bolj nasiten in hranljiv. Poskusite potreseti žitarice z narezanimi mandlji, bučnimi semeni ali konopljinimi semeni za dodaten odmerek teh hranil in dodaten krč!
Z ustreznimi sestavinami so žitarice lahko za vašega otroka enostavna zajtrk ali prigrizek, ki je bogat s polnozrnatimi zrni, vlakninami in beljakovinami. Upamo, da vam bo ta seznam pomagal, ko boste naslednjič na žitnem hodniku ali ko boste pripravljali zajtrk v teku.
