Zdravje in dobro počutje se vsakega od nas dotikata drugače. To je zgodba ene osebe.
Spet sem padel na to.
"Ste tukaj za Wellness Kliniko? " je vprašal receptor. Na vpisnem listu na odložišču je pisalo Klinika za hujšanje. Šel sem s stražo navzgor.
Ko sem se z dvigalom vozil od pisarne svojega endokrinologa do klinike "wellness", sem preučil promocijski plakat. Izza pleksi stekla so se smehljali raznoliki in primerni obrazi.
Rekli so: Moje telo ni takšno kot pri drugih ... Zakaj bi morala biti moja prehrana?
To je bil zapeljiv koncept vseživljenjske diete. Vstopila sem tja, zataknjena v strahu, da nikoli ne bi imela telesa, ki bi ga "morala" imeti, takšnega, ki bi pravilno predelalo hrano in proizvedlo "pravo" količino hormonov.
V marketinškem gradivu klinike so bili uporabljeni vsi pravi izrazi, da bi me prepričali, da gre za drugačen program - prilagojen, na dokazih temelječ program zdravljenja maščob, ki ga vodi zdravnik.
Maščoba je tisto, za kar se lahko vsi strinjamo, kajne? Ne naša telesa, ne njihove ranljivosti, samo njihove maščobne celice. Še posebej, če se lahko vsi strinjamo, da so za diabetes tipa 2 krive zlonamerne maščobne celice.
Težava je v tem, da sem si tako močno prizadeval, da ne bi sovražil svoje maščobe - in da ne bi krivil sebe ali sebe za sladkorno bolezen
Odkril sem zdravje pri vsaki velikosti (HAES) - gibanje za odpravo stigme s težo, ki temelji na načelih, da velikost ni za zdravje in da so človeška telesa sama po sebi različna po obliki in velikosti - in začela verjeti svoji vrednosti kot oseba ni odvisna od oblike in velikosti mojega telesa.
Toda dvomi, ki jih povzroča prehranska kultura, so tako vztrajni.
V "Bad Feminist" je Roxane Gay zapisala: "Ljudje potrebujejo razlago, kako lahko oseba izgubi tak nadzor nad svojim telesom." Že pred tem sem že stokrat opustil dieto, a tudi sam se še vedno ujamem, da moram razložiti, kako so te maščobne celice tako izven mojega nadzora.
Tako sem dva meseca preživel v "programu za obvladovanje diabetesa", v katerem moj Cilj je bil obvladati sladkorno bolezen, medtem ko se je njihov cilj globoko skrival v jeziku o zdravstvenih tveganjih in počutju.
Dietna podjetja se ukvarjajo z načini, kako je hujšanje tesno povezano z neuspehom, in ga s spremembo jezika poskušajo izogniti
Lani jeseni so se Weight Watchers preimenovali v WW in napovedali, da bodo bolj osredotočeni na dobro počutje kot na težo.
Spraševal sem se, ali bodo še vedno tehtali člane na vsakem sestanku ali so našli drug način za kvantificiranje dobrega počutja.
Imam veliko izkušenj z opazovalci uteži ... in South Beachom, Atkinsom, kliniko Mayo, protivnetnimi zdravili, Zone, DASH in na desetine drugih, ki niso bili dovolj priljubljeni, da bi bili gospodinjsko ime.
Številne moje diete so temeljile na priporočilih zdravnikov in knjigah, namenjenih preprečevanju, obvladovanju ali zdravljenju diabetesa tipa 2.
Skoraj 15 let živim s sladkorno boleznijo tipa 2 in medicinsko in medijsko sporočilo je vedno glasilo: "SLABITE TEŽO."
Nisem bil presenečen, da me je endokrinolog napotil na novo kliniko po informacije o njihovih posebej oblikovanih prehranskih napitkih. Presenečena pa sem bila, ko so mi povedali, da ne gre za hujšanje, ampak za dobro počutje.
Moji sestanki na kliniki so bili polni kognitivne disonance. Stopil sem v prostor nesporne presoje telesa, šel naravnost do tehtnice in se postavil za analizo sestave telesa.
Nato bi lebdel nad trhlim plastičnim stolom, medtem ko bi mi trener podatke razlagal kot "dobro", "lahko boljše" in "kaj ste jedli?" O sladkorju v krvi ni bilo razgovora, razen če sem ga opozoril.
Če izguba teže ni bila cilj, zakaj so me tehtali? Zakaj zahteva za fotografiranje "pred"?
Jasno je, da naj bi program spremenil moj pogled. Niso me prosili za fotografiranje monitorja glukoze "prej"
Svojega trenerja sem vprašal, kako bo ta program deloval dolgoročno, in rekla je, da lahko sčasoma v prehrano dodam nekaj ogljikovih hidratov, a "to je življenjski slog." (Pozor! »Življenjski slog« je kot »wellness« - evfemizem za prehrano.)
V bistvu so vse diete kratkoročne, razen če nameravate biti na dieti vse življenje.
Bi to lahko počel nekaj mesecev, se počutil odlično in si ne bi želel več sladkarij? Bi lahko sladkorno bolezen pozdravili, da bi lahko živel dlje in se počutil bolje?
Mogoče, če imate sladkorno bolezen, "dieto" je dolgoročno. Na poti domov sem pojedel bonbonček samo zato, ker sem vedel, da jih naslednji dan ne bodo več uporabljali.
Takole je izgledal moj novi »življenjski slog«: shake s sadjem za zajtrk; šejk, en kos kruha z maslom, tri jajca in skodelica zelenjave za kosilo; 3 unče mesa, skodelica zelenjave in 1/2 skodelice testenin za večerjo.
Ja, to je dieta.
Rekel sem si, "to deluje", ker sem opazil zmerno izboljšanje nadzora krvnega sladkorja. Rekel sem si: »to je ne delam «, ker so bile spremembe v moji telesni masi in sestavi bodisi izredno subtilne bodisi protislovne od enega do drugega sestanka.
A tako kot pri vseh prejšnjih poskusih diete sem se kmalu počutil slabo in iskal načine, kako razložiti, kako mi ni uspelo
Drugi sestanek sem zapustil, ker sem se slabo počutil, ker sem pridobil 2 kilograma - vendar je šlo za 2 kilograma mišic, torej menda presnovna zmaga.
Četrto sestanek sem zapustil, ker sem se slabo počutil, ker čeprav sem izgubil 4 kilograme, je šlo za 4 kilograme mišic in ne maščobe. Zakaj nisem mogel preprosto nadzorovati, katere vrste celic v telesu so rasle ali izginile?
Edina doslednost je ta, da sem vsak sestanek zapustil, ko sem se počutil slabo, saj nisem vedel, da noben program nikoli ne bo "deloval", če se ne zavezam, da bom lačen, obseden, beden in popoln.
In noben trener mi ne bi nikoli rekel: "Ne morem ti vzeti denarja, ker ti to ne bo šlo."
S sodelovanjem sem privolil v razlago zdravstvenih delavcev, dietetičnih trenerjev in samega sebe: pri hujšanju nisem uspel, ker se nisem dovolj trudil.
Po dveh mesecih programa sem izgubila nekaj kilogramov, opazila zmerno izboljšanje krvnega sladkorja, a me je popolnoma izgorela megla negativnosti okoli mene.
Odšel sem iz klinike, saj sem vedel, da zadnjič odhajam od tam, ko se počutim slabo zaradi sebe. Videl sem isto pred / za plakatom v dvigalu in se počutil zmagoslavno - ker nisem privolil, da bi svoj obraz dodal propagandi.
Anna Lee Beyer piše o duševnem zdravju, starševstvu in knjigah za Huffington Post, Romper, Lifehacker, Glamour in druge. Obiščite jo na Facebooku in Twitterju.
-test.jpg)
.jpg)
