Kaj je jod?
Jod, imenovan tudi jodid, je vrsta minerala, ki ga naravno najdemo v zemeljskih tleh in oceanskih vodah. Številna slana voda in rastlinska hrana vsebujejo jod, ta mineral pa je najbolj na voljo v jodirani soli.
Pomembno je, da v prehrano vnesete dovolj joda. Uravnava hormone, razvoj ploda in še več.
Če je raven joda nizka, vam bo zdravnik morda priporočil dodatek. Ne smete jemati dodatkov, ne da bi se prej posvetovali s svojim zdravnikom.
Preberite, če želite izvedeti več o uporabi in neželenih učinkih joda ter priporočenih dnevnih količinah glede na starost.
11 uporab joda
Jod velja za bistveni mineral našega telesa. To je še posebej pomembno med nosečnostjo, izpostavljenost v maternici pa lahko celo pomaga pri preprečevanju nekaterih zdravstvenih stanj pozneje v življenju.
Sledi seznam nekaterih najpomembnejših načinov uporabe in njihove koristi za telo.
1. Spodbujanje zdravja ščitnice
Jod ima ključno vlogo pri zdravju ščitnice. Vaša ščitnica, ki se nahaja na dnu sprednjega dela vratu, pomaga uravnavati proizvodnjo hormonov. Ti hormoni nadzorujejo vaš metabolizem, zdravje srca in še več.
Za tvorbo ščitničnih hormonov ščitnica v majhnih količinah zavzame jod. Brez joda se lahko proizvodnja ščitničnega hormona zmanjša. "Nizka" ali premalo delujoča ščitnica lahko privede do stanja, imenovanega hipotiroidizem.
Glede na široko razpoložljivost joda v zahodnih dietah na zdravje ščitnice običajno ne vplivajo nizke ravni joda v ZDA.
Prehrano lahko dobite dovolj joda z uživanjem mlečnih izdelkov, obogatenih živil in rib s slano vodo. Jod je na voljo tudi v rastlinski hrani, ki raste v tleh, bogatih z jodom. Mineral lahko dobite tudi tako, da hrano začinite z jodirano soljo.
Čeprav jod spodbuja splošno zdravje ščitnice, lahko preveč joda negativno vpliva na ščitnico. Zato ne smete jemati jodnih dodatkov brez zdravnikovega priporočila.
2. Zmanjšanje tveganja za nekatere golše
Goiter je povečana ščitnica. Vaša ščitnica se lahko poveča zaradi hipotiroidizma ali hipertiroidizma. Hipertiroidizem je prekomerno aktivna ščitnica.
Nerakavi vozliči na ščitnici (ciste) lahko povzročijo tudi povečanje ščitnice.
Včasih se golša razvije kot neposreden odziv na pomanjkanje joda. To je najpogostejši vzrok za golšo po vsem svetu, čeprav v Združenih državah Amerike in drugih državah z dostopom do joda bogate hrane ni tako pogost.
Z jodom povzročene golše se lahko obrnejo z dodajanjem joda bogate hrane ali dodatkov v prehrano.
3. Obvladovanje prekomerno aktivne ščitnice
Zdravnik vam bo morda priporočil posebno vrsto joda, imenovano radioaktivni jod, za zdravljenje prekomerno aktivne ščitnice. Imenuje se tudi radiojod, to zdravilo se jemlje peroralno. Uporablja se za uničenje odvečnih ščitničnih celic za zmanjšanje prekomerne količine ščitničnega hormona.
Tveganje z radioaktivnim jodom je, da lahko uniči preveč ščitničnih celic. To lahko zmanjša količino proizvodnje hormonov, kar vodi do hipotiroidizma. Zaradi tega je radioaktivni jod običajno priporočljiv šele po odpovedi zdravil proti ščitnici.
Radioaktivni jod ni isto kot jodski dodatki. Nikoli ne smete jemati jodnih dodatkov za hipertiroidizem.
4. Zdravljenje raka ščitnice
Radiojod je lahko tudi možna možnost zdravljenja raka ščitnice. Deluje podobno kot zdravljenje s hipertiroidi.
Ko jemljete radioaktivni jod peroralno, zdravilo uniči ščitnične celice, tudi rakave. Lahko se uporablja kot zdravljenje po operaciji ščitnice, da se zagotovi, da so bile vse rakave celice odstranjene iz telesa.
Po podatkih Ameriškega združenja za boj proti raku zdravljenje z radioaktivnim jodom bistveno izboljša možnosti za preživetje ljudi z rakom ščitnice.
5. Nevrorazvoj med nosečnostjo
V nosečnosti potrebujete več joda. To je zato, ker je vnos joda med nosečnostjo povezan z razvojem možganov pri plodu. En pregled je ugotovil, da so dojenčki, katerih porodne matere so med nosečnostjo primanjkovale joda, bolj verjetno odraščali z nižjim IQ in drugimi intelektualnimi zaostanki.
Priporočen dnevni vnos joda med nosečnostjo je 220 mcg. Za primerjavo, priporočena količina pri ne nosečih odraslih je 150 mcg na dan.
Če ste noseči, se posvetujte z zdravnikom o dodajanju joda, še posebej, če vaš prenatalni vitamin nima joda (mnogi ga nimajo). Dodatek joda bo morda potreben tudi, če vam primanjkuje minerala.
Če dojite, boste morali še naprej spremljati vnos joda. Priporočena dnevna količina joda med dojenjem je 290 mcg. To je zato, ker se jod, ki ga vnesete s prehrano in dodatki, prek materinega mleka prenese na dojenčka. To je ključno možgansko razvojno obdobje, zato dojenčki potrebujejo 110 mcg na dan, dokler ne dopolnijo 6 mesecev starosti.
6. Izboljšanje kognitivne funkcije
Enake nevrološke koristi joda med nosečnostjo se lahko razširijo tudi na zdravo delovanje možganov v otroštvu. Sem spada tudi manjše tveganje za duševno prizadetost.
Verjetno vaš otrok dobi s svojo prehrano ves jod, ki ga potrebuje, če pa imate kakršna koli vprašanja glede vnosa joda, se posvetujte s svojim pediatrom.
7. Izboljšanje porodne teže
Tako kot pri razvoju možganov je tudi jod med nosečnostjo povezan z zdravo porodno težo. Ena študija nosečnic z gobami je pokazala, da je bilo 400 mg joda, ki so ga jemali šest do osem tednov na dan, koristno pri odpravljanju golš, povezanih s pomanjkanjem joda. V zameno pa se je pri novorojenčkih na splošno izboljšala porodna teža.
Medtem ko lahko vnos joda vpliva na otrokovo porodno težo in celoten razvoj, je pomembno omeniti, da se je zgornja študija osredotočila na ženske na območjih v razvoju, ki so že imele pomanjkanje železa.
Če vaš zdravnik ne ugotovi, da imate pomanjkanje joda, jemanje dodatkov verjetno ne bo vplivalo na težo vašega otroka ob rojstvu. Dejansko lahko jemanje joda po nepotrebnem povzroči zdravstvene težave.
8. Lahko pomaga pri zdravljenju fibrocistične bolezni dojk
Možno je, da jodski dodatki ali zdravila pomagajo pri zdravljenju fibrocistične bolezni dojk. To nerakasto stanje je najpogostejše pri ženskah v reproduktivni dobi in lahko povzroči boleče grudice.
Čeprav obstaja nekaj obljub, da bi jod lahko pomagal pri fibrocističnih cistah dojk, ne bi smeli poskušati samozdravljenja. Jod za to bolezen vzemite le, če ga zdravnik izrecno priporoči. V nasprotnem primeru lahko tvegate neželene učinke strupenosti joda.
9. Razkuževanje vode
Jod je le en način razkuževanja vode. To je lahko še posebej koristno, če zaradi potovanj ali naravnih nesreč nimate dostopa do pitne vode.
Dvoodstotno tekočino jodne tinkture lahko dodamo vodi v korakih po pet kapljic na eno četrtino čiste vode. Če je voda motna, dodajte deset kapljic na kvart.
Lahko se uporabljajo tudi jodne tablete, vendar se navodila lahko razlikujejo glede na proizvajalca.
Kljub vlogi, ki jo ima jod pri razkuževanju pitne vode, obstaja tudi nekaj pomislekov, da lahko poveča skupni vnos joda pri ljudeh in povzroči škodljive učinke na zdravje. Skupni vnos joda ne sme presegati 2 mg na dan.
10. Zaščita pred jedrskimi padavinami
V primeru jedrskih izrednih dogodkov Center za nadzor in preprečevanje bolezni priporoča uporabo kalijevega jodida (KI) za zaščito ščitnice pred poškodbami zaradi sevanja. Na voljo so v obliki tablet in tekočin.
Čeprav ni popolnoma varna, prej ko se vzame KI, bolje je, da je ščitnica v tovrstnih nujnih primerih zaščitena.
Z KI obstajajo resna tveganja, vključno z motnjami v prebavilih, vnetjem in alergijsko reakcijo. Prav tako imate večje tveganje za bolezni ščitnice. Tveganje za zaplete je večje, če že imate bolezen ščitnice.
11. Zdravljenje okužb
Jod se lahko lokalno uporablja v tekoči obliki za pomoč pri zdravljenju in preprečevanju okužb. Deluje tako, da uničuje bakterije v in okoli blagih ureznin in prask.
Aktualnega joda se ne sme uporabljati pri novorojenčkih. Prav tako se ne sme uporabljati za globoke ureznine, ugrize živali ali opekline.
Upoštevajte navodila na embalaži za informacije o odmerjanju in jih ne uporabljajte več kot 10 dni, razen če vam tako naroči zdravnik.
Koliko joda potrebujete?
Da bi zmanjšali tveganje za pomanjkanje joda, imajo Nacionalni zavodi za zdravje (NIH) naslednja priporočila za dnevni vnos glede na starost:
Neželeni učinki joda
Možni neželeni učinki preveč joda vključujejo:
- slabost ali bruhanje
- driska
- vročina
- pekoč občutek v grlu in ustih
- bolečine v trebuhu
V hujših primerih lahko toksičnost joda povzroči komo.
Če imate ščitnico, ne smete jemati joda, razen če vam to priporoči zdravnik.
Majhni otroci in starejši so bolj nagnjeni k neželenim učinkom joda.
Simptomi pomanjkanja joda
Pomanjkanje joda je mogoče diagnosticirati le s pomočjo urinskih testov.
Simptome nizke ravni joda zaznamo predvsem s simptomi ščitnice, kot so:
- vidna golša
- ščitnice, ki je boleča ali nežna na dotik
- težave z dihanjem, zlasti v ležečem položaju
- težave pri požiranju
- utrujenost
- ekstremni občutki mraza, kljub normalnim temperaturam
- izguba las
- depresija
- možganska megla
- nenamerno povečanje telesne mase
Kdo naj jemlje jod?
Če je raven nizka, vam bo zdravnik morda priporočil dodatke joda. Edini način, da to zagotovo veste, je preverjanje ravni z urinskim testom. Po tej točki vam bo zdravnik morda priporočil dodatek.
Jod je na voljo v močnejših formulah na recept. Vendar se uporabljajo samo za resne zdravstvene težave. Na primer, zdravnik vam lahko priporoči jod na recept, če ste bili izpostavljeni sevanju ali imate prekomerno aktivno ščitnico.
Če sumite, da potrebujete jodno podporo, se posvetujte s svojim zdravnikom, ali ste kandidat.
Odvoz
Jod je bistveno hranilo. Ljudje z dostopom do jodirane soli, morskih sadežev in določene zelenjave lahko iz svoje prehrane dobijo dovolj joda.
V nekaterih primerih boste morda potrebovali dodatke joda, da boste zmanjšali tveganje za pomanjkanje joda ali kot zdravljenje nekaterih zdravstvenih stanj, kot je premalo ščitnica ali golša.
Posvetujte se s svojim zdravnikom o svojih specifičnih potrebah po jodu.
