Pregled
Slabost, bruhanje in rane v ustih so pogosti neželeni učinki zdravljenja raka dojke. Ko se vam boli želodec in vas usta zaboli, se lahko začnete bati obrokov.
Uravnotežena prehrana pa je še posebej pomembna, če imate rak dojke. Pravilna prehrana pomaga telesu, da se pozdravi od zdravljenja. Pravilno prehranjevanje vas bo zdravo ohranilo in pomagalo ohranjati mišično moč.
Če imate težave s prehranjevanjem, uporabite te nasvete, da boste v svojo dnevno prehrano vnesli več prehrane.
Hrana za jesti
Nekatere izbire hrane so boljše od drugih za ljudi z rakom dojke. Tu je hiter vodnik.
- Sadje in zelenjava. Sadje in zelenjava svetle barve vsebuje veliko rastlinskih hranil, imenovanih fitokemikalije. Križnata zelenjava, kot so brokoli, cvetača, ohrovt in brstični ohrovt, je lahko še posebej dobra izbira, ker ima antiestrogene lastnosti. Tudi jagodičevje, jabolka, česen, paradižnik in korenje so koristna izbira. Poskusite zaužiti vsaj pet porcij sadja in zelenjave na dan.
- Polnozrnata žita. Polnozrnat kruh, ovseni kosmiči, kvinoja in druga polnozrnata žita vsebujejo veliko vlaknin. Če uživate odvečne vlaknine, se lahko izognete zaprtju, ki ga lahko povzročijo nekatera zdravila proti raku. Poskusite dnevno zaužiti vsaj 25 do 30 gramov vlaknin.
- Leča in fižol. Te stročnice vsebujejo veliko beljakovin in malo maščob.
- Beljakovine. Izberite zdrave vire beljakovin, ki bodo pomagale ohranjati vaše telo močno. Primeri vključujejo piščančje in puranje prsi brez kože ter mastne ribe, kot sta tuna in losos. Beljakovine lahko dobite tudi iz neživalskih virov, kot so tofu in oreški.
Hrana, ki se ji je treba izogniti
Po drugi strani pa obstajajo nekatere vrste živil, ki bi jih morali omejiti ali se jim popolnoma izogniti. To vključuje:
- Meso z visoko vsebnostjo maščob in mlečni izdelki. Ta živila vsebujejo veliko nezdravih nasičenih maščob. Omejite maščobno rdeče meso (burgerje, mesne izdelke), polnomastno mleko, maslo in smetano.
- Alkohol. Pivo, vino in alkoholne pijače lahko vplivajo na zdravila za zdravljenje raka, ki jih jemljete. Pitje alkohola je tudi dejavnik tveganja za razvoj raka dojke.
- Sladkarije. Piškoti, torte, sladkarije, sode in druge sladke dobrote povzročajo povečanje telesne mase. V vaši prehrani bodo pustili tudi manj prostora za zdravo hrano.
- Slabo kuhana hrana. Zdravljenje raka lahko zmanjša število belih krvnih celic. Brez dovolj teh celic za boj proti imunosti je vaše telo bolj občutljivo na okužbe. Med zdravljenjem se izogibajte surovi hrani, kot so suši in ostrige. Pred jedjo vse meso, ribe in perutnino skuhajte na varni temperaturi.
Keto dieta
Če ste brali rak dojke, ste morda v spletu naleteli na zgodbe, ki trdijo, da vas ena ali druga dieta lahko pozdravi. Bodite previdni pri teh zelo pretiranih trditvah.
Nekatere vrste prehranjevalnih načrtov - na primer sredozemska prehrana ali dieta z nizko vsebnostjo maščob - bi lahko pripomogle k izboljšanju obeta za nekatere ljudi z rakom. Ena študija je prehrano z malo maščob povezala z večjo verjetnostjo preživetja po diagnozi raka dojke.
V nasprotju s tem je ketogena prehrana z veliko maščobami in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je v zadnjem času postala priljubljena. Dramatično režete ogljikove hidrate, da vaše telo spravite v stanje ketoze, kjer je prisiljeno kuriti shranjene maščobe za energijo.
Čeprav je nekaj študij pokazalo, da je ketogena prehrana obetavna za nekatere vrste raka, ni dokazano, da zdravi raka dojke. In lahko spremeni kemično ravnovesje v telesu, kar bi lahko bilo tvegano.
Vsaka dieta, ki jo poskusite, mora vsebovati zdravo ravnovesje hranil, beljakovin, kalorij in maščob. Pretirano skrajnost je lahko nevarna. Preden poskusite katero koli novo dieto, se posvetujte s svojim dietetikom in zdravnikom, da je varna za vas.
Rastlinska prehrana
Rastlinska prehrana pomeni, da v glavnem uživate hrano, kot so sadje, zelenjava, žita, oreški in semena. To je podobno vegetarijanski ali veganski prehrani, vendar mnogi ljudje, ki se držijo rastlinske diete, še vedno jedo živalske proizvode. Omejijo pa vnos.
Ameriški inštitut za raziskave raka priporoča upoštevanje rastlinske prehrane za preprečevanje raka. Njihove raziskave kažejo, da bi lahko preživeli rak koristili tudi tej dieti. Ta dieta vam omogoča, da iz rastlinske hrane prejemate vlaknine, vitamine, minerale in fitokemikalije, hkrati pa beljakovine in hranila dobite tudi iz živalskih proizvodov.
Prizadevajte si, da dve tretjini krožnika napolnite z rastlinsko hrano, tretjino pa z ribami, perutnino ali mesom ali mlečnimi izdelki. Poskusite se izogibati ali omejiti rdeče meso in predelano meso.
Prednosti zdrave prehrane
Uživanje zdrave prehrane je koristno, če živite z rakom dojke, zlasti med in po zdravljenju raka. Dobra prehrana ohranja vaše telo zdravo in močno ter vam pomaga, da se hitreje počutite bolje.
Zdrava prehrana vam lahko pomaga:
- vzdržujte zdravo telesno težo
- naj bo telesno tkivo zdravo
- zmanjšati simptome raka in neželene učinke zdravljenja
- naj bo vaš imunski sistem močan
- ohranite svojo moč in zmanjšajte utrujenost
- izboljšati kakovost življenja
Nasveti za zdravo prehranjevanje
Simptomi raka dojke in neželeni učinki zdravljenja lahko povzročijo slabo počutje za kuhanje, načrtovanje obrokov ali prehranjevanje, kot običajno. Tu je nekaj nasvetov za lažje prehranjevanje.
Zmanjšajte velikost obrokov
Slabost, napihnjenost in zaprtje lahko otežijo uživanje treh večjih obrokov na dan. Da dobite kalorije, ki jih potrebujete, se pasete na manjših delih petkrat ali šestkrat na dan. Na krekerje ali jabolka dodajte prigrizke, kot so granola, jogurt in arašidovo maslo.
Spoznajte se z registriranim dietetikom
Dietetik vam lahko pomaga oblikovati načrt zdravega obroka, ki ustreza vašim prehranskim preferencam in prehranskim potrebam. Prav tako vas lahko naučijo načinov za obvladovanje neželenih učinkov zdravljenja raka, kot je slabost, tako da lahko jeste bolj uravnoteženo.
Če lahko, sodelujte z dietetikom, ki ima izkušnje z zdravljenjem ljudi z rakom dojke. Prosite svojega onkologa ali medicinsko sestro, da koga priporoči.
Uporabljajte različne pripomočke
Včasih lahko kemoterapija pusti v ustih slab okus, ki hrani da neprijeten okus. Nekatera živila - na primer meso - lahko dobijo kovinski okus.
Za izboljšanje okusa hrane se izogibajte kovinskemu priboru in pripomočkom za kuhanje. Namesto tega uporabite plastični jedilni pribor in kuhajte s steklenimi posodami.
Načrtujte in pripravite obroke pred časom
Zdravljenje raka vam lahko vzame veliko dneva in se počutite izčrpani. Priprava obrokov lahko olajša prehranjevanje. Če obroke pripravite vnaprej, se boste verjetno držali načrta zdrave prehrane.
Ustvarite načrt obrokov za ves teden. Vprašajte svojega dietetika, da priporoči zdrave, raka prijazne recepte, ali poiščite predloge v organizacijah, kot je Ameriško združenje za boj proti raku.
Če želite več časa, konec tedna skuhajte obroke cel teden. Če ste preveč utrujeni za kuhanje ali ne morete prenašati vonja, prosite prijatelja ali sorodnika, da vam pripravi obroke.
Dodajte več tekočine
Če vas usta preveč boli, da bi jedli trdno hrano, si zagotovite prehrano iz tekočin. Pijte napitke ali prehranske napitke.
Poleg tega lahko neželeni učinki zdravljenja, kot so bruhanje in driska, dehidrirajo. Poskusite vsak dan popiti vsaj 2 do 3 litre vode, sadni sok in druge pijače brez kofeina. Če vam je slabo, pijte zeliščni čaj z ingverjem ali poprovo meto, da se umiri želodec.
Odvoz
Uživanje hranljive prehrane, če imate rak dojke, ima številne koristi za zdravje. Ne samo, da se lahko hitreje počutite bolje, ampak lahko okrepi vaš imunski sistem in vas ohranja močne. Če razmišljate o preizkusu nove prehrane ali imate težave z upoštevanjem načrta zdrave prehrane, se posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom.
Koristno bi bilo tudi, če se obrnete na druge po podporo. Naša brezplačna aplikacija Breast Cancer Healthline vas poveže s tisoči drugih žensk, ki živijo z rakom dojke. Vprašajte vprašanja, povezana z dieto, in poiščite nasvet pri ženskah, ki jo dobijo. Prenesite aplikacijo za iPhone ali Android.