Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Arašidi so ena najbolj priljubljenih stročnic na svetu. Pogosto se uporabljajo kot preliv za zdrave prigrizke ali sladice in jih pogosto najdemo na pultu katerega koli lokala.
Na voljo so v številnih sortah, kot so surove, pražene, kuhane, nasoljene, aromatizirane ali navadne. Čeprav so arašidi znani po visoki vsebnosti beljakovin in maščob, se lahko vprašate, ali vam lahko pomagajo pri hujšanju.
Ta članek vam pove, ali so arašidi dobri za hujšanje.
Kako arašidi vplivajo na hujšanje
Arašidi vam lahko na več načinov pomagajo pri hujšanju. Pravzaprav so številne opazovalne študije pokazale, da je uživanje arašidov povezano z zdravo telesno težo. Poleg tega so bili povezani z nižjo stopnjo debelosti.
Naj boš sit
Za razliko od drugih prigrizkov, ki vsebujejo veliko enostavnih ogljikovih hidratov, so arašidi bogati z zdravimi maščobami, beljakovinami in vlakninami, ki se prebavijo dlje.
Ena majhna študija pri 15 udeležencih je pokazala, da je dodajanje polnih arašidov ali arašidovega masla zajtrku povečalo polnost in bolj stabilno raven sladkorja v krvi.
Preprosti ogljikovi hidrati se hitro absorbirajo v krvni obtok in vodijo do hitrega skoka krvnega sladkorja, čemur sledi hiter padec. To lahko povzroči občutek lakote kmalu po jedi.
Nasprotno pa se arašidi počasi prebavijo in dlje ostanejo v želodcu. To vam pomaga, da se počutite siti in zadovoljni, kar vam omogoča daljšo pot med obroki.
Na koncu arašidi zahtevajo več žvečenja, kar vam omogoča, da hrano jeste počasneje. Posledično to daje telesu čas, da pošlje signale polnosti, ki vam lahko preprečijo prenajedanje.
Pakirano z zdravimi maščobami
Arašidi so bogati z zdravimi maščobami, znanimi kot mononenasičene maščobne kisline (MUFA) in polinenasičene maščobne kisline (PUFA).
Prehrana z visoko vsebnostjo teh maščob je povezana z zmanjšano stopnjo vnetja, debelosti in kroničnih stanj, kot so bolezni srca in diabetes.
Še več, uživanje oreščkov je povezano z manjšim tveganjem za dolgoročno povečanje telesne mase. Nekateri raziskovalci teoretizirajo, da lahko visoka vsebnost nenasičenih maščob v oreščkih izboljša sposobnost telesa, da shrani maščobo kot energijo. Kljub temu je potrebnih več raziskav.
Manjši vnos kalorij
Čeprav so arašidi visokokalorični, morda ne boste absorbirali vseh kalorij, ki jih zagotavljajo.
Ko jeste arašide, jih zobje ne morejo razgraditi v dovolj majhno velikost za popolno prebavo, kar pomeni, da verjetno absorbirate manj kalorij, medtem ko se preostanek izloči z odpadki.
V študiji na 63 moških so udeleženci jedli cele arašide, arašidovo maslo, arašidovo olje ali arašidovo moko. Po primerjavi vzorcev blata so tisti, ki so jedli cele arašide, v blatu imeli bistveno večje količine maščob, kar kaže na nižjo absorpcijo kalorij.
Vendar to ne pomeni, da bi morali pretiravati.Prenajedanje kalorično goste hrane, na primer arašidov, lahko še vedno povzroči presežek kalorij in na koncu ovira vaše napore pri hujšanju.
Na primer, 1/4 skodelice (146 gramov) porcije arašidov vsebuje 207 kalorij. Tudi če se absorbira le 50–75% kalorij, je to še vedno 104–155 kalorij.
Zato je še vedno pomembno, da se zavedate velikosti porcij, da preprečite seštevanje kalorij. Najbolje je, da se držite 1-2 pesti na porcijo, saj jih je enostavno prenajesti.
povzetekRaziskave so pokazale, da vam lahko uživanje arašidov pomaga pri boljšem uravnavanju telesne teže. Arašidi so bogati z vlakninami, beljakovinami in zdravimi maščobami, kar vam lahko pomaga, da se počutite siti, in preprečite prenajedanje.
Katere izbrati
Vedno je najbolje izbrati nearomatizirane arašide, ki so bili minimalno obdelani in ne vsebujejo dodane soli ali drugih sestavin. Izogibajte se kandiranemu arašidu, ki vsebuje sladkorno oblogo in zagotavlja dodatne kalorije.
Za dodatne vlaknine in antioksidante uživajte v arašidih s kožami. Dodatna vlaknina lahko pomaga povečati polnost.
Kuhani arašidi vsebujejo manj kalorij kot surovi ali praženi arašidi, in sicer približno 116 kalorij na 1/4 skodelice (146 gramov), v primerjavi z 207 oziroma 214 kalorij za surovi in praženi arašidi.
Kuhani arašidi pa vsebujejo 50% manj maščobe kot surovi in praženi arašidi, kar pomeni, da morda nimajo enakega učinka polnjenja. Zato izberite vrsto, ki vam je najbolj všeč, in vedno bodite pozorni na velikost porcij.
Izberite neoluščene arašide, saj se odpirajo dlje, kar lahko prepreči nesmiselno prehranjevanje in vam na koncu pomaga bolje upravljati velikost porcij in vnos kalorij.
Čeprav je arašidovo maslo lahko zdrava možnost, se držite naravnega arašidovega masla, ki ne vsebuje dodane soli, predelanih olj ali drugih sestavin.
povzetekSurovi, praženi in kuhani arašidi so odlična možnost kot zdrav prigrizek. Ne pozabite nabrati arašidov, ki ne vsebujejo soli in arom, in vedno bodite pozorni na velikost porcije.
Spodnja črta
Arašidi so polni prehrane in poskrbijo za zdrav prigrizek.
Vsebujejo vlaknine, beljakovine in zdrave maščobe, ki vam lahko pomagajo pri uravnavanju telesne teže, tako da ste dlje siti.
Za najboljše rezultate izberite surove, pražene ali kuhane arašide brez dodane soli in arom ter bodite pozorni na velikost porcije.
Arašidi so odlična alternativa drugim visokokaloričnim in predelanim prigrizkom, ki vam pomagajo pri doseganju ciljev pri hujšanju.
V spletu kupujte nesoljene arašide v lupini.
