Odšli ste na posebno večerjo in si ogledali surf in trate. Veste, da morate zrezek dobro naročiti, kaj pa kozica? Ali ga sploh lahko jeste?
Da, nosečnice lahko v resnici jedo kozice. To ne pomeni, da bi moral postati vaš vsakdanji obrok, vendar pomeni, da lahko vi in dojenček izkoristite nekaj odličnih hranilnih snovi v kozicah.
Poglejmo si nekoliko natančneje nekatera priporočila za uživanje kozic in drugih morskih sadežev med nosečnostjo ter nekaj varnostnih ukrepov.
Kakšna so priporočila za uživanje kozic med nosečnostjo?
Kar zadeva uživanje kozic med nosečnostjo, se nekatere ženske temu izogibajo kot kugi, ker so jim to že povedali vse morski sadeži so zunaj meja. A čeprav je res, da se med nosečnostjo izogibajte nekaterim vrstam morskih sadežev, kozic ni na seznamu.
Po mnenju uprave za hrano in zdravila lahko morski sadeži nosečnicam in doječim ženskam zagotavljajo hranila, ki pomagajo otrokovi rasti in razvoju. Kljub temu je pomembno jasno vedeti, kateri morski sadeži so varni in katerim se je treba izogibati.
V bistvu se boste morali izogibati vsem morskim sadežem, ki vsebujejo veliko živega srebra. To je pomembno, ker uživanje preveč živega srebra lahko poškoduje živčevje dojenčka, ki raste. Morski sadeži z visoko vsebnostjo živega srebra vključujejo:
- mečarica
- morski pes
- kraljev skuša
- ribe
- sveža tuna
- oranžna hrapava
Morski sadeži, ki vsebujejo malo živega srebra, pa so v nosečnosti popolnoma varni za uživanje. Sem spadajo kozice - vendar ne samo kozice. Če vaši brbončice na splošno kričijo zaradi morskih sadežev, jih lahko zamenjate in jeste kaj od naslednjega:
- kozice
- polak
- som
- losos
- postrv
- tuna v pločevinkah
- trska
- tilapija
Ne pozabite, da ti še vedno vsebujejo živo srebro - le ne toliko. Splošno vodilo je, da nosečnice ne bi smele jesti več kot 8 do 12 unč (dve ali tri porcije) morskih sadežev na teden.
Prednosti uživanja kozic med nosečnostjo
Zdrava prehrana med nosečnostjo lahko pomaga zagotoviti zdravega otroka.
Kozice in druge vrste morskih sadežev so izjemno zdrave, saj vsebujejo veliko vitaminov in hranil, ki jih potrebujete. Na primer, morski sadeži so dober vir omega-3 maščobnih kislin.
Po raziskavah bi omega-3 maščobne kisline, kakršne najdemo v morski hrani, lahko zmanjšale tveganje za prezgodnji porod, če jih zaužijemo med nosečnostjo. Poleg tega so dojenčki, rojeni materam z zadostnim vnosom omega-3, manj verjetno imeli majhno porodno težo.
Omega-3 so prav tako ključnega pomena za razvoj plodovih možganov in oči. Zato jih vključuje toliko prenatalnih vitaminov - če pa te maščobne kisline lahko dobite s svojo prehrano, je to dodaten bonus.
Uživanje morskih sadežev med nosečnostjo telesu zagotavlja tudi beljakovine, vitamin B-2 in vitamin D. Plus, morski sadeži in kozice so vir železa, magnezija in kalija. Uživanje hrane, bogate z železom, med nosečnostjo pomaga telesu, da proizvede odvečno kri za vas in otroka. To se lahko spopade z anemijo zaradi pomanjkanja železa in vam med nosečnostjo da več energije.
Varnostni ukrepi pri uživanju kozic med nosečnostjo
Samo zato, ker so kozice varne za uživanje med nosečnostjo, še ne pomeni, da ni nekaj varnostnih ukrepov.
Da bi bili varni, se izogibajte surov morski sadeži v celoti med nosečnostjo. Nosečnost lahko uniči vaš imunski sistem. Ko torej jeste slabo kuhano morsko hrano, obstaja nevarnost, da se zboli za hrano - in bodimo iskreni, to je zadnje, s čimer se želite spoprijeti med nosečnostjo. Poleg tega je lahko za otroka bolj nevarno.
Zato se izogibajte surovemu sušiju, sashimiju, ostrigam, cevicheju in drugim vrstam nekuhanih morskih sadežev. Upoštevajte, da to morda ne pomeni, da se morate od teh 9 mesecev v celoti posloviti od sušija - večina suši restavracij ima kuhane možnosti, ki vključujejo ocvrte kozice ali druge varne pripravke iz morskih sadežev.
Kar nas pripelje do naslednje točke: pri naročanju morskih sadežev v restavraciji vedno potrdite, da so jedi popolnoma kuhane. In ko pripravljate morske jedi doma, se prepričajte, da so dobro kuhani in da imajo notranjo temperaturo 62,8 ° C. Razmislite o naložbi v termometer za hrano.
Prav tako kupujte ribe, kozice in druge morske sadeže samo v trgovinah z živili in ribarnicah, ki imajo dober ugled v skupnosti. Če morske sadeže ponesete iz lokalnih voda, bodite na tekočem z regionalnimi nasveti o ribah, da se izognete ribolovu v onesnaženih vodah.
Odvoz
Da, kozice je med nosečnostjo varno jesti. Ampak ne pretiravajte.
Držite se dveh do treh porcij morskih sadežev (vključno z možnostmi, kot so kozice) na teden in se izogibajte uživanju surovih. Upoštevajte ta priporočila in zadovoljili boste svoje brbončice - in hrepenenje - ne da bi pri sebi ali otroku zboleli.
.jpg)
-during-your-period.jpg)
