Hipofiza je grahove zgradbe, ki se nahaja na dnu možganov, tik pod hipotalamusom, na katerega je pritrjena preko živčnih vlaken.Je del endokrinega sistema in proizvaja kritične hormone, ki so kemične snovi, ki nadzorujejo različne telesne funkcije.
Hipofiza je razdeljena na tri odseke: sprednji, vmesni in zadnji del. Sprednji del je v glavnem vključen v razvoj telesa, spolno zorenje in razmnoževanje. Hormoni, ki jih proizvaja sprednji reženj, uravnavajo rast ter stimulirajo nadledvične in ščitnične žleze ter jajčnike in testise. Prav tako proizvaja prolaktin, ki novopečenim materam omogoča proizvodnjo mleka.
Vmesni reženj hipofize sprosti hormon, ki stimulira melanocite, celice, ki s proizvodnjo melanina nadzirajo pigmentacijo - kot je barva kože.
Zadnji reženj proizvaja antidiuretični hormon, ki pridobiva vodo iz ledvic in jo hrani v krvnem obtoku, da prepreči dehidracijo. Oksitocin proizvaja tudi zadnji del, ki pomaga pri krčenju maternice med porodom in spodbuja proizvodnjo in sproščanje mleka.
