Zaradi številnih predlaganih koristi za zdravje, vključno s hujšanjem, izgorevanjem maščob in zmanjšanim vnetjem, je prekinitveni post eden najbolj priljubljenih zdravstvenih trendov.
Ta prehranski vzorec vključuje izmenjujoče se cikle posta in prehranjevanja. V nasprotju s tradicionalno prehrano v času prehranjevanja nobena hrana ni prepovedana.
Kljub temu se lahko vprašate, ali alkohol zmanjšuje kakršne koli prednosti občasnega posta.
Ta članek preučuje, kako alkohol vpliva na prekinitveni post, in preučuje, ali so nekatere pijače boljše od drugih.
Alkohol lahko ovira izgorevanje maščob
Občasno postenje lahko poveča izgorevanje maščob in tako zmanjša odstotek telesne maščobe.
Vendar se je izkazalo, da uživanje alkohola blokira razgradnjo maščob.
V eni študiji na 19 odraslih je uživanje obroka, bogatega z alkoholom, povzročilo znatno znižanje ravni razgradnje maščob 5 ur po jedi v primerjavi z obrokom, bogatim z beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati.
Alkohol lahko spodbudi tudi prenajedanje, kar lahko sčasoma privede do povečanja telesne mase.
V opazovalnih študijah je prekomerno uživanje alkohola povezano s povečano vsebnostjo maščob v telesu. Vendar to razmerje ni videti pri lahkih do zmernih pivcih.
Potrebno je več dokazov, da bi razumeli, kako alkohol vpliva na telesno težo.
PovzetekVnos alkohola lahko upočasni izgorevanje maščob. Medtem ko lahko prekomerno pitje poveča odstotek telesne maščobe, lahko do zmerno pitje nima enakih učinkov.
Vpliv alkohola na povečanje telesne mase
Mnogi se lotijo prekinitvenega posta, da bi shujšali.
Alkohol je kaloričen, le 1 gram dokazuje 7 kalorij. Samo 1 napitek lahko prispeva 100 ali več kalorij k vašemu dnevnemu vnosu.
Kljub temu so raziskave mešane glede tega, ali vnos alkohola spodbuja povečanje telesne mase.
Dejansko več opazovalnih študij kaže, da bi lahko zmerno pitje zmanjšalo tveganje za povečanje telesne mase.
Vendar je močno pitje - opredeljeno kot 4 ali več pijač na dan za moške in 3 ali več na dan za ženske - povezano s povečanim tveganjem za povečanje telesne mase in debelost.
PovzetekČeprav je alkohol kaloričen, lahko zmeren vnos zmanjša tveganje za povečanje telesne mase. Po drugi strani pa lahko čezmerno pitje poveča tveganje.
Prevelik vnos alkohola lahko spodbudi vnetje
Dokazano je, da prekinitveni post zmanjša vnetje v telesu.
Kljub temu lahko alkohol spodbuja vnetje in preprečuje učinke te prehrane.
Kronično vnetje lahko spodbuja različne bolezni, kot so bolezni srca, diabetes tipa 2 in nekateri raki.
Raziskave kažejo, da lahko vnetje zaradi prekomernega pitja povzroči sindrom puščajočega črevesja, razrast bakterij in neravnovesje v črevesnih bakterijah.
Visok vnos alkohola lahko tudi preobremeni jetra in zmanjša njihovo sposobnost filtriranja potencialno škodljivih toksinov.
Ti učinki na črevesje in jetra lahko skupaj spodbujajo vnetje v telesu, kar sčasoma lahko privede do poškodbe organov.
PovzetekPrekomerno uživanje alkohola lahko povzroči močno vnetje v telesu, preprečuje učinke občasnega posta in lahko vodi do bolezni.
Pitje alkohola vam lahko prekine post
Med postom naj bi se določen čas izogibali vsej hrani in pijači.
Natančneje, občasno postenje naj bi spodbujalo hormonske in kemične spremembe - kot sta izgorevanje maščob in obnavljanje celic -, ki lahko koristijo vašemu zdravju.
Ker alkohol vsebuje kalorije, vas bo katera koli količina med postom prekinila.
Vseeno je povsem sprejemljivo, da med prehranjevanjem pijete zmerno.
Alkohol lahko prepreči popravilo celic
Med obdobji posta vaše telo sproži procese popravila celic, kot je avtofagija, pri kateri se stare, poškodovane beljakovine odstranijo iz celic, da se ustvarijo nove, bolj zdrave celice.
Ta postopek lahko zmanjša tveganje za raka, spodbudi učinke staranja in vsaj deloma pojasni, zakaj dokazano omejevanje kalorij podaljšuje življenjsko dobo.
Nedavne študije na živalih kažejo, da lahko kronični vnos alkohola zavira avtofagijo v jetrih in maščobnem tkivu. Upoštevajte, da so potrebne študije na ljudeh.
PovzetekKer alkohol vsebuje kalorije, pitje kakršne koli količine med postom prekine vaš post in lahko prepreči procese popravila celic.
Izbira boljših možnosti za alkohol
Ker vas alkohol hitro prekine, če ga uživate v času posta, je priporočljivo piti samo v določenih obdobjih prehranjevanja.
Prav tako morate nadzorovati vnos. Zmerno uživanje alkohola je opredeljeno kot največ 1 pijača na dan za ženske in največ 2 na dan za moške.
Medtem ko prekinitveni post nima strogih pravil za vnos hrane in pijače, so nekatere izbire alkohola bolj zdrave kot druge in manj verjetno, da bodo nasprotovale vašemu prehranjevalnemu režimu.
Bolj zdrave možnosti vključujejo suho vino in trdo žgane pijače, saj so manj kalorične. Te lahko srkate sami ali pomešane s soda vodo.
Če želite omejiti vnos sladkorja in kalorij, se izogibajte mešanim pijačam in bolj sladkim vinom.
PovzetekMed prekinitvami na tešče je najbolje piti alkohol v zmernih količinah in samo v času prehranjevanja. Bolj zdrave možnosti vključujejo suho vino in trdo žganje.
Spodnja črta
Če ga uživamo zmerno in samo v času prehranjevanja, verjetno ne bo oviral prekinitvenega posta.
Kljub temu je kalorično gost in lahko upočasni izgorevanje maščob. Prekomerno pitje lahko spodbuja kronično vnetje in druge zdravstvene težave.
Če želite zmanjšati odvečne kalorije in sladkor, raje kot mešane pijače izberite suho vino ali alkohol.
