Ker nič ne premaga, da se vsako jutro usedemo k čudovitemu krožniku s sadjem!
Sadje je res popolna hrana. Za naša telesa je najlažje prebavljivo, naš sistem pa skoraj nič ne stori, da bi ga razgradil.
Vse sadje je dobro za vas, vendar ga moramo jesti, ko je zrelo, da ga pravilno prebavimo in uporabimo za energijo.
Vse barve, oblike in teksture sadja si predstavljajte kot različne antioksidante in fitohranila, ki jih lahko naložite. Nato v svojo prehrano vključite raznovrstno sadje, da izkoristite vse prednosti, ki jih ponujajo - od boja proti prehladu in odganjanju vnetij do tega, da se vaša koža zažari in lasje sijoče.
Namesto da se jutri zjutraj usedite k koščku toasta ali omleti iz beljakov, naredite nekaj neverjetnega za svoje zdravje in si privoščite enega od teh okusnih sadnih krožnikov.
Kako rezati ananas
1. Protivnetna plošča: Češnja, ananas, borovnica
Ananas je pakiran z vitaminom C in vsebuje encim, imenovan bromelain, ki zmanjšuje vnetje črevesja, krepi imunsko funkcijo in spodbuja prebavo beljakovin.
Poskusite ga kombinirati z borovnicami, ki so polne antioksidantov in vitaminov A, C in E.
Antocianin je glavni antioksidant tako v borovnicah kot v češnjah in je to, kar daje tem sadežem čudovite temno modre in rdeče barve.
Zgrabite nekaj trpkih češenj nad sladkimi, saj je dokazano, da vsebujejo večje količine fenolnih spojin, kar daje močnejši protivnetni udarec.
2. Krožnica za povečanje imunosti: grenivka, kivi, jagoda
Se počutite malo pobegnili? Kivi, grenivke in jagode lahko vašemu imunskemu sistemu dajo spodbudo, da ostane zdrav.
Kiviji so bogati z vitaminom C, ki pomaga podpirati imunski sistem in preprečuje poškodbe prostih radikalov, ki lahko privedejo do vnetja v telesu.
Grenivke in jagode so tudi nekatera naša najboljša živila z vitaminom C (ki vsebujejo več C kot pomaranče!), Ki lahko pomagajo okrepiti imunost in se boriti proti boleznim. Bogata z vitaminoma A in C, jagodna semena vsebujejo tudi minerale, ki podpirajo imunsko funkcijo.
Koristni namig - ne čakajte, da bo prepozno in že kihate. To bi bila odlična sadna plošča, ki jo lahko vstopite pred dolgim poletom, da bo vaš imunski sistem močan in pripravljen za delo.
3. Antioksidativna plošča: figa, rdeče grozdje, granatno jabolko
Ti trije plodovi vsebujejo veliko antioksidantov in spojin za boj proti boleznim, ki ščitijo naše telo pred poškodbami prostih radikalov in ohranjajo videz in občutek mladosti.
Resveratrol v rdečem grozdju - in rdečem vinu - ponuja močne antioksidativne in anti-age lastnosti, ki pomagajo v boju proti boleznim in znakom staranja. Grozdje vsebuje tudi veliko luteina in zeaksantina, kar ohranja naš vid močan in lahko zmanjša škodljive učinke ultravijoličnih žarkov.
Granatno jabolko vsebuje več antioksidantov kot večina sadja in lahko pomaga pri odpravi poškodb kože s prostimi radikali.
Fige niso samo nevarno okusne - bogate so tudi z minerali, vključno s kalijem, kalcijem, magnezijem, železom in bakrom, in so odličen vir vitaminov A, E in K.
Na ploščo vključite nekaj teh antioksidativnih sadežev, ki vam pomagajo v boju proti boleznim, se elegantno starajo in ohranjajo moč.
4. Razstrupljevalna plošča: Goji jagoda, lubenica, limona
Razstrupitve ne moremo razbiti brez pomoči živil, ki bodo hidrate in odstranila toksine iz sistema.
Začnimo torej z lubenico, ki je 92-odstotna voda in vsebuje tudi glavno sredstvo za razstrupljanje, imenovano glutation. Prav tako je vir likopena in vitaminov A in C, ki dodatno pomagajo pri razstrupljanju in boju proti prostim radikalom.
Super alkalna pri prebavi je limona tudi močan razstrupljevalec in ima protibakterijske in protivirusne lastnosti. Najraje ga stisnem čez sadje, dodam ga zelenemu soku (z veliko peteršilja in kumar za glavno kombinacijo odstranjevanja napihnjenosti) ali pa ga zjutraj najprej pijem s toplo vodo, da olajšam čiščenje telesa in prebavo sistem deluje.
In ne pozabimo goji jagod. Ti fantje so odličen vir antioksidantov, vitaminov (A, B, C in E), železa in holina, ki jih jetra potrebujejo za razstrupljanje.
5. Lepotni krožnik: kupina, papaja, dinja
Tukaj je tisto, kar bi morali jesti zjutraj pred naslednjim velikim dogodkom!
Papaja je polna antioksidantov in hranilnih snovi, ki pomagajo pri proizvodnji kolagena. Vsebuje tudi encim, imenovan papain, ki pomaga preprečevati poškodbe kože.
Robide so okusno sadje z nizko vsebnostjo sladkorja, polno antioksidantov in vitaminov A in C.
Nočitve ne želimo zamuditi. Vsebuje betakaroten, ki se v telesu pretvori v vitamin A in pomaga, da naša koža zažari, lasje pa postanejo močni in sijoči.
6. Energijska plošča: banana, avokado, jabolko
Ko boste naslednjič iskali gorivo ali si napolnili pred ali po vadbi, zmešajte to energijsko ploščo. Ti s hranili bogati plodovi (ja, avokado je sadje) se bodo obnavljali in vas držali ure.
Banane nam zagotavljajo hitro energijo in so odlična izbira pred vadbo. Zdrave maščobe v avokadu upočasnijo prebavo in jih je bolje vključiti v obrok po treningu.
Jabolka vsebujejo veliko vlaknin in vas bodo dolgo časa siti. Izberite ali izberite vse tri ... Če iščete izbruh energije, je ta plošča za vas.
Zakaj je pomembno
Vse te kombinacije sadja so močne in zagotavljajo številne koristi za zdravje.
Od antioksidativnih in protivnetnih krepitev do čudovite, žareče kože in močne imunosti, poiščite sadje za zdravilne lastnosti in začnite eksperimentirati z nekaterimi od teh kombinacij danes!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN je registrirana dietetičarka in nutricionistka za funkcionalno medicino, diplomirana psihologinja na Univerzi Cornell in magistrica klinične prehrane na Univerzi New York. Je ustanoviteljicaPrehrana podjetja Nathalie LLC, zasebna prehranska praksa v New Yorku, ki se osredotoča na zdravje in dobro počutje z uporabo celostnega pristopa, inVse dobro jedo, blagovna znamka za zdravje in dobro počutje v družabnih omrežjih. Kadar ne sodeluje s svojimi strankami ali na medijskih projektih, jo najdete na potovanju z možem in mini-Aussiejem, Bradyjem.
Dodatne raziskave, pisanje in urejanje prispeval Chelsey Fein.