Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Jabolčni kis se že stoletja uporablja v kulinariki in v medicinske namene.
Izdeluje se tako, da se jabolka kombinirajo s kvasom, da se ustvari alkohol, ki ga nato dodane bakterije fermentirajo v ocetno kislino. Jabolčni kis vsebuje tudi vodo, vitamine, minerale in druge kisline v sledovih.
Nedavni trend je, da ga pijemo pred spanjem, vendar se boste morda vprašali, ali ta praksa resnično ponuja dodatne učinke na zdravje.
Ta članek opisuje možne koristi in slabosti jabolčnega kisa in ali je pitje pred spanjem bolj koristno.
Potencialne koristi
Ljudje pijejo jabolčni kis iz različnih razlogov.
Lahko ima protimikrobne lastnosti
Jabolčni kis ima lahko protibakterijske in protiglivične lastnosti. To pripisujejo predvsem njegovi glavni sestavini, ocetni kislini.
Tipičen vzrok za zadah je Helicobacter pylori bakterije. Bakterije ne rastejo dobro v kislem okolju, zato lahko, če ste nagnjeni k slabemu jutranjemu zadahu, pomaga grgranje raztopine 2 žlic (30 ml) jabolčnega kisa in 1 skodelice (237 ml) tople vode.
Poleg tega je študija v epruveti pokazala, da je jabolčni kis učinkovit pri zdravljenju Candida albicans glive in Escherichia coli, ki lahko povzroči hude črevesne okužbe,tako dobro, kot zlati stafilokok, ki lahko povzroči okužbe kože.
Lahko zniža krvni sladkor
Raziskave kažejo, da uživanje jabolčnega kisa lahko upočasni praznjenje želodca in s tem prepreči velike skoke krvnega sladkorja. Dokazano je tudi, da povečuje občutljivost na inzulin, kar lahko zniža krvni sladkor.
Pitje jabolčnega kisa pred obroki ali tik pred spanjem lahko najbolj koristi raven sladkorja v krvi.
Na primer, ena študija na ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 je pokazala, da jemanje 2 žlic (30 ml) jabolčnega kisa pred spanjem 2 dni znižalo raven sladkorja v krvi na tešče do 6%.
Lahko podpre hujšanje
Nekateri dokazi kažejo, da lahko jabolčni kis pomaga pri izgubi teže, čeprav so raziskave omejene.
V eni študiji so odrasli z debelostjo dnevno pili 17-unčno (500-ml) pijačo z 1 žlico (15 ml), 2 žlicami (30 ml) ali brez kisa. Po 12 tednih so skupine s kisom tehtale bistveno manj in imele manj trebušne maščobe kot kontrolna skupina.
Menijo, da so te koristi pri hujšanju povezane z ocetno kislino v kisu, ki lahko zmanjša zaloge maščob, zavira apetit, upočasni prebavo, poveča izgorevanje maščob in upočasni sproščanje hormonov lakote.
PovzetekPitje jabolčnega kisa lahko podpira cilje pri zmanjševanju telesne teže, znižuje krvni sladkor in inzulin ter se bori proti bakterijskim in glivičnim okužbam. Vendar za te prednosti ni nujno, da jo pijete tik pred spanjem.
Možne slabosti
Preden začnete pred spanjem piti jabolčni kis, upoštevajte te morebitne slabosti.
Lahko povzroči slabost in prebavne motnje
Jabolčni kis ima pH 4,2. To pomeni, da je na bolj kislem koncu lestvice pH, ki se giblje od 0 do 14, pri čemer je 0 najbolj kislo.
Kisla hrana pri nekaterih ljudeh povzroča prebavne motnje in refluks kisline, zlasti če jih zaužijemo pred odlaganjem.
Poleg tega mnogi ljudje pijejo jabolčni kis zaradi domnevnih učinkov hujšanja. Študije pa ugotavljajo, da so ti učinki predvsem posledica kisa, ki povzroča slabost in odpravlja željo po jedi.
Lahko poškoduje vašo zobno sklenino
Dokazano je, da redno pitje katere koli vrste kisa in uživanje kisle hrane razjeda zobno sklenino.
To pomeni, da vam kis postopoma uniči sklenino, to je zunanja plast zob, ki jih ščiti pred fizičnimi in kemičnimi poškodbami. Emajl je prva obrambna linija za vaše zobe in ne more ponovno rasti.
Iz tega razloga je priporočljivo, da si usta po spiranju kislih pijač ali uživanju kisle hrane sperite z vodo.
Lahko interakcijo z nekaterimi zdravili
Jabolčni kis lahko zniža raven kalija v krvi.
Posledično lahko sodeluje z nekaterimi zdravili, ki prav tako znižujejo kalij v krvi, vključno z nekaterimi zdravili za diabetes in diuretiki.
Čeprav so raziskave omejene, v enem poročilu navajajo, da je bila 28-letna ženska, ki je 6 let na dan pila 23 unč (237 ml) razredčenega jabolčnega kisa, sprejeta v bolnišnico z nizko vsebnostjo kalija in drugimi nepravilnostmi v krvi.
PovzetekUživanje jabolčnega kisa lahko povzroči škodljive učinke, kot so poškodovana zobna sklenina, slabost, refluks kisline in interakcija z nekaterimi zdravili, ki znižujejo raven kalija.
Ali bi morali pred spanjem piti jabolčni kis?
Jabolčni kis ponuja številne možne koristi za zdravje. Vendar pa poleg tega, da lahko nekaterim ljudem zniža krvni sladkor na tešče, uživanje tik pred spanjem ne prinaša več koristi kot uživanje v katerem koli drugem dnevu.
Nekateri dokazi kažejo, da lahko pitje majhnih količin jabolčnega kisa pred spanjem pomaga znižati jutranjo raven sladkorja v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2, čeprav je potrebno več raziskav, preden ga lahko priporočimo kot učinkovito naravno zdravljenje.
Tu je nekaj načinov uživanja jabolčnega kisa, ki lahko zmanjša neželene učinke in nudi največ koristi:
- Razredčite. 1-2 žlici (15–30 ml) jabolčnega kisa zmešajte z 1 skodelico (237 ml) vode. Če zaužijete kakršen koli nerazredčen kis, lahko poškodujete grlo in požiralnik.
- Uživajte ga prej tekom dneva. Pitje jabolčnega kisa vsaj 30 minut pred spanjem lahko zmanjša tveganje za prebavne motnje ali refluks kisline po polaganju.
- Uživajte na druge načine. Jabolčni kis lahko uporabimo na solati ali v marinadi za meso ali zelenjavo, kar je morda prijetnejši način uživanja kot pitje.
PovzetekDa zmanjšate tveganje za negativne stranske učinke, razredčite jabolčni kis in ga popijte vsaj 30 minut pred spanjem. Lahko ga uživamo tudi na solatah in v marinadah, ne pa kot pijačo.
Spodnja črta
Čeprav lahko jabolčni kis prinese različne prednosti, kot so izguba teže, nadzor krvnega sladkorja in antibakterijski učinki, manjkajo študije o pitju tik pred spanjem.
Še več, uživanje lahko povzroči slabost, prebavne motnje, erozijo zobne sklenine in interakcije z nekaterimi zdravili.
Zdi se, da pitje jabolčnega kisa tik pred spanjem poleg potencialnega zniževanja krvnega sladkorja na tešče ne vpliva bistveno na zdravstvene koristi.
Da bi preprečili škodljive učinke, je najbolje, da ga uživate razredčenega ali v prelivu in vsaj 30 minut pred polaganjem.
Če želite poskusiti jabolčni kis, ga lahko kupite lokalno ali prek spleta.
.jpg)
