HER2-pozitivna dieta za zdravljenje dojk

Kaj je HER2-pozitivni rak dojke?

Rak dojke je eden najpogostejših vrst raka. Skoraj 25 odstotkov ljudi z na novo diagnosticiranim rakom ima raka dojke. Vsak peti bolnik z rakom dojke ima tip, imenovan HER2-pozitiven.

HER2-pozitivni testi raka na dojki pozitivni na beljakovine HER2. HER2 pomeni receptor človeškega epidermalnega rastnega faktorja 2.

To pomeni, da imajo rakave celice gen, ki tvori beljakovine HER2. Ta beljakovina povzroča hitro rast in širjenje rakavih celic. HER2-pozitivni rak dojk se lahko razvije ali raste drugače kot druge vrste.

Zdravljenje HER2 pozitivnega raka dojke cilja na celice, ki tvorijo beljakovine. To pomaga upočasniti rast raka in preprečiti njegovo širjenje.

Ali lahko dieta pomaga pri HER2 pozitivnem raku dojke?

Dnevna prehrana lahko vpliva na vaše splošno zdravje. Približno 20 do 30 odstotkov vseh vrst raka je lahko povezanih s prehrano, telesno aktivnostjo in drugimi podobnimi spremenljivimi dejavniki tveganja.

Čeprav nobena hrana ali prehrana sama po sebi ne more preprečiti ali zdraviti nobene vrste raka, je hrana pomemben del vašega načrta zdravljenja.

Nekatera živila lahko upočasnijo rast HER2 pozitivnega raka dojke z zmanjšanjem količine HER2 beljakovin. Druga hrana lahko prepreči prehranjevanje rakavih celic ali pa jih naredi bolj občutljive na zdravljenje z zdravili. To povzroči, da se HER2-pozitivne rakave celice skrčijo ali odmrejo.

Podobno lahko nekatera živila poslabšajo rak dojke in druge vrste raka. Lahko olajšajo rast in širjenje rakavih celic.

Hrana za uživanje, če imate HER2 pozitiven rak dojke

Citrusi

Citrusi vsebujejo antioksidante, imenovane flavonoidi, ki lahko pomagajo upočasniti rast HER2 pozitivnih rakavih celic.

Razmislite o uživanju naslednjih citrusov:

• pomaranče
• grenivke
• bergamotke
• limone
• limete

Raziskovalna študija je odkrila dva specifična flavonoida v agrumih: naringenin in hesperetin. V laboratoriju so flavonoidi pomagali preprečiti rast HER2-pozitivnih rakavih celic.

Citrusi lahko pomagajo tudi, da rakave celice postanejo bolj občutljive na zdravila, ki preprečujejo njihovo širjenje na druge dele telesa.

Črni poper

Črni poper vsebuje aktivno spojino, imenovano piperin.

Raziskave v laboratoriju so pokazale, da ima piperin protitumorski učinek na HER2-pozitivne celice raka dojke. To pomeni, da ustavi rast celic in povzroči njihovo odmiranje. Ugotovljeno je bilo tudi, da piperin zaustavlja gen HER2 pri tvorbi proteinov HER2.

Zelenjava s fitoestrogeni

Nekatera zelenjava lahko pomaga upočasniti ali ustaviti rast HER2-pozitivnih celic. Pomagajo lahko tudi pri izboljšanju učinkovitosti nekaterih vrst zdravljenja z zdravili proti raku.

Razmislite o uživanju več zelenjave in zelišč, vključno z:

• Kitajsko zelje
• zelena
• peteršilj
• podolgovate paprike
• rutabagas
• zelena solata

Vsa ta zelenjava vsebuje fitoestrogene ali flavone, ki so rastlinske spojine.

Laboratorijska študija iz leta 2012 je pokazala, da je fitoestrogen, imenovan apigenin, pomagal blokirati rast HER2-pozitivnih celic raka dojke.

Omega-3 maščobne kisline

Hrana z visoko vsebnostjo zdravih nenasičenih maščob, imenovana omega-3 maščobne kisline, je dobra za vaše splošno zdravje. Te zdrave maščobe lahko znižujejo in uravnotežijo raven holesterola ter pomagajo pri zdravljenju HER2 pozitivnega raka dojke in drugih vrst raka dojke.

Živila z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin vključujejo:

• olivno olje
• laneno seme
• Chia semena
• bučna semena
• pinjole
• orehi
• mornarski fižol
• avokado
• alg
• losos
• sardele
• skuša
• postrv
• tuna

Študija na živalih je pokazala, da je ekstra deviško oljčno olje pomagalo upočasniti širjenje HER2-pozitivnih celic raka dojke.

Druga raziskava je pokazala, da je uporaba lanenih semen skupaj s kemoterapevtskimi zdravili imela boljše rezultate kot samo kemoterapija. Kombinacija lanenega semena in kemoterapije je lahko ustavila rast celic raka dojke.

Oljčno olje in laneno seme vsebujeta omega-3 maščobne kisline in druge kemikalije, ki lahko pomagajo telesu v boju proti rakavim celicam.

Melatoninska hrana

Morda veste, da melatonin pomaga pri boljšem spanju. Ta naravna kemikalija ima lahko tudi lastnosti proti raku.

Ena študija je pokazala, da melatonin pomaga preprečiti delitev HER2-pozitivnih celic raka dojke. Prav tako lahko prepreči širjenje raka na druge dele telesa.

Melatonin v vašem telesu nastaja v majhnih količinah. Zdravi odmerek melatonina lahko dobite tudi iz naslednjih živil:

• jajca
• ribe
• oreški
• gobe
• vzklile stročnice
• vzklila semena

Sojina hrana

Soja je nekoliko kontroverzna, saj so prejšnje študije nakazovale, da ni dobra za rak dojke. Vendar novejše študije kažejo, da je to morda napačno.

Zdravniški pregled iz leta 2013 je pokazal, da imajo ženske v nekaterih delih Azije manjše tveganje za raka dojke kot ženske v ZDA. Uživanje nepredelane sojine hrane je lahko eden od razlogov za to, vendar so potrebne dodatne raziskave.

Soja vsebuje več vrst flavonov. Te rastlinske spojine lahko pomagajo upočasniti ali ustaviti rast celic raka dojke.

Če uživate več sojinih beljakovin kot živalskih, lahko tudi znižate holesterol in nezdrave maščobe v telesu, kar lahko pomaga telesu v boju proti raku dojk.

Razmislite o dodajanju naslednjih sojinih živil v vašo dnevno prehrano:

• sojino mleko
• tofu
• tempeh
• miso
• fižol edamame
• kalčki soje
• sojino olje
• natto

Grozdje

Grozdje in grozdna semena vsebujejo številne zdrave spojine, ki lahko pomagajo pri zdravljenju HER2 pozitivnega raka dojke.

Medicinska študija je poročala, da lahko izvleček iz kože in semen rdečega grozdja prepreči rast in širjenje HER2 pozitivnih celic raka dojke.

Rdeče in vijolično grozdje je bogato z antioksidantom, imenovanim resveratrol.Lahko izboljša rezultate zdravljenja raka dojke, vključno z radioterapijo in kemoterapijo. To naj bi bilo zato, ker resveratrol lahko uravnoteži naravne estrogenske hormone v telesu.

Pomembno je omeniti, da so zgoraj omenjene študije preučevale razmerje med določenimi spojinami v živilih in ne samimi živili.

Hrana, ki se ji je treba izogniti, če imate HER2 pozitiven rak dojke

Sladka hrana

Sladka hrana lahko poveča tveganje za zdravstvene težave, vključno z nekaterimi vrstami raka. Raziskovalci so ugotovili, da preveč sladkorja lahko poslabša tudi vse vrste raka dojk.

Študija na živalih je pokazala, da je do 58 odstotkov miši na dieti z veliko sladkorja razvilo rak dojke. Miši so dobile prehrano s toliko sladkorja kot običajna zahodna dieta.

Po mnenju raziskovalcev lahko sladka hrana poveča možnosti za nastanek raka dojke in povzroči hitrejše rast rakavih celic. To je lahko zato, ker sladkor povzroča vnetje v telesu.

Sladka hrana vključuje rafinirane ali enostavne ogljikove hidrate ali škrob. Svetovna zdravstvena organizacija priporoča, naj dodani sladkor predstavlja manj kot 10 odstotkov dnevnega vnosa kalorij.

Izogibajte se dodajanju sladkorja v hrani in pijači. Ti sladkorji so lahko navedeni kot:

• saharoza
• fruktoza
• glukoza
• dekstroza
• maltoza
• levuloza

Izogibajte se tudi enostavnim ali škrobnim ogljikovim hidratom, vključno z:

• koruzni sirup ali visokofruktozni koruzni sirup
• soda
• sadni sokovi
• energijske pijače
• beli kruh in testenine
• bel riž
• pecivo, ki vsebuje belo moko

Alkohol

Neravnovesje hormona estrogena je povezano z rakom dojke. Pitje alkohola lahko to poslabša.

Raziskovalna študija je pokazala, da alkohol v telesu deluje hormonsko in zagotavlja hranila, potrebna za razvoj rakavih celic.

Nasičene in trans maščobe

Prehrana z visoko vsebnostjo nasičenih in transmaščob lahko olajša rast HER2-pozitivnih celic raka dojke in drugih vrst celic raka dojke.

Če uživate preveč nasičenih maščob, lahko zvišate raven holesterola. Raziskave na miših kažejo na povezavo med visokim holesterolom in tveganjem za nastanek raka dojke. Vrsta holesterola, imenovana lipoprotein z nizko gostoto (LDL), lahko sproži rast celic dojke in hitrejše širjenje.

To se lahko zgodi, ker LDL pomaga rakavim celicam, da tvorijo beljakovine, ki jih potrebujejo za rast. Naj bo vaš holesterol LDL nizek, da boste preprečili raka dojke in zagotovili splošno dobro zdravje.

Izogibajte se hrani z nasičenimi in transmaščobami, ki lahko zvišajo LDL, vključno z:

• delno hidrogenirana rastlinska olja
• margarina
• krajšanje
• nemlečni smetani
• ocvrta hrana
• pakirani piškoti in krekerji
• mešanice za torte
• torta glazura
• pite in peciva
• predelani čips in prigrizki
• zamrznjene večerje

Meso

Če uživate preveč mesa, lahko zvišate raven holesterola. Vse vrste mesa in perutnine imajo nasičene maščobe.

Študija iz leta 2014 je pokazala, da je prehrana z visoko vsebnostjo maščob močno povezana s HER2 pozitivnim rakom dojke. Živalski proizvodi znižujejo tudi raven melatonina v telesu. Ti dejavniki lahko povzročijo, da HER2 pozitivni rak dojke raste in se širi.

Nasveti za življenjski slog za HER2 pozitivni rak dojke

Glede na študijo iz leta 2012 lahko debelost in prekomerna telesna teža privedeta do slabše prognoze.

Če ostanete aktivni, si lahko pomagate uravnotežiti svojo težo. Posvetujte se s svojim zdravnikom o pravem programu vadbe za vas. Vadba in zdrava prehrana vam lahko prinesejo tudi boljše rezultate zdravljenja.

Poleg uravnotežene prehrane vam lahko dodatki pomagajo do pravilnih hranil. Dodatek maščobnih kislin omega-3 doda prehrani zdrave maščobe in pomaga znižati raven holesterola.

Nekatera zelišča in začimbe imajo protirakave lastnosti. Kurkuma vsebuje antioksidant, imenovan kurkumin, za katerega je bilo ugotovljeno, da preprečuje rast celic raka dojke. Dodajte to začimbo v kuhanje ali pa jo vzemite kot dodatek.

Odvoz

Vaša prehrana je lahko dejavnik pri preprečevanju in zdravljenju različnih zdravstvenih stanj. Potrebnih je več raziskav o posebnih živilih za HER2-pozitivni rak dojke.

Raziskave določenih sestavin hrane in celic raka dojke se običajno preizkušajo v laboratoriju. Številne študije so narejene samo na rakavih celicah ali na rakavih celicah na miših in drugih živalih. Rezultati se lahko razlikujejo pri preiskovanju prehranskega vnosa pri ljudeh, ki jim grozi rak dojke.

Prehrana sama po sebi ne more preprečiti ali zdraviti nobene vrste raka. O najboljšem programu prehrane in vadbe se pogovorite s svojim zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano. Nekateri izvajalci zdravstvenih storitev imajo programe prehrane in vadbe posebej za ljudi, ki se zdravijo z rakom.