Mnogi avtistični otroci imajo težave med obroki. Nekatere starejše ocene kažejo, da ima med 46 in 89 odstotki teh otrok selektivnost hrane.
V hujših primerih lahko omejena prehrana povzroči pomanjkanje prehrane, slabo stopnjo rasti ali izgubo teže.
Drugi izzivi, povezani s hrano, s katerimi bi se lahko soočili avtistični otroci, so:
- nezadovoljstvo z različnimi vrstami ali teksturo hrane
- težave z žvečenjem ali požiranjem
- težko preživljanje družinske večerje
- težave pri preizkušanju novih živil
- noče jesti prej zaužitih živil
- noče se dotikati nekaterih živil ali pripomočkov
S podjetjem Avmacol® smo sodelovali, da vam ponudimo 12 nasvetov, ki vam bodo pomagali, da se z avtizmom odločite za čas obrokov.
1. Sprostite se pred večerjo
Če je čas obroka postal vir konfliktov, ga lahko pomoč otroku, da zmanjša stres pred obrokom, spodbudi k večjemu sprejemanju sedenja in prehranjevanja.
Sprostitev lahko vključuje vse od branja najljubše knjige z otrokom do aktivnega sproščanja v mirnem okolju.
2. Izključite težave z želodcem
Če je vašemu otroku pogosto neprijetno med jedjo, lahko to povzroči izbruhe in stres. Dobro je, da zdravnik pregleda morebitne bolezni ali osnovne bolezni, ki bi lahko povzročale nelagodje ali bolečino.
Glede na en pregled iz leta 2014 o težavah s prebavili in avtizmom imajo avtistični otroci pogosteje težave s prebavili kot njihovi nevrotipični vrstniki. To lahko vključuje simptome, kot so:
- driska
- bolečine v predelu trebuha
- zaprtje
Torej, če je čas obroka za vašega avtističnega otroka vir stresa, se boste morda želeli pogovoriti z zdravnikom o možnih zdravstvenih težavah.
3. Razvijte urnik obrokov
Redni urniki so pogosto zelo pomembni za avtistične otroke. To vključuje čas obroka. Redni obroki in prigrizki pomagajo otroku vedeti, kaj lahko pričakuje.
Če so obroki vašega otroka ponavadi pred televizorjem, na poti ali na splošno ne za mizo, strokovnjaki iz centra za avtizem Marcus svetujejo počasi uvajanje družinske večerje in drugih obrokov na določenih mestih.
Za začetek predlagajo, naj vaš otrok sedi le 30 sekund in postopoma poveča čas, ki ga pričakujete, da bo sedel za mizo z vami. V idealnem primeru lahko za mizo pripravite do 15- ali 30-minutne obroke.
4. Počasi dodajajte novo hrano
Če vaš otrok poje le nekaj živil, ga lahko počasi uvajate v novo hrano. Če želite to narediti, poskusite novo hrano dodati redno zaužito hrano. Cilj je postopno pridobiti novo hrano z zelo počasnim uvajanjem. To se včasih imenuje "veriženje hrane".
Če vaš otrok na primer uživa samo bel toast, lahko začnete z uvajanjem različnih znamk iste sorte. Nato lahko predstavite polnozrnato sorto in sčasoma dodate majhne količine masla, marmelade ali drugih namazov.
5. Spodbujajte igro s hrano
Ne, ni vam treba začeti borbe s hrano - vendar boste morda lahko svojega avtističnega otroka spodbudili k poskusu novih živil, tako da ga spodbudite k igri.
To je lahko videti kot ustvarjanje zabavnih oblik s hrano ali preučevanje tekstur, vonjev hrane itd. Ideja je, da se vaš otrok čim bolj ukvarja s hrano.
To lahko vključuje tudi vašega otroka, ki pomaga pri pripravi hrane. Če otroka izpostavite kuhanju hrane, ga lahko spodbudite, da poskusi obrok, ki ga pripravlja.
6. Uvedite križno zelenjavo
Križnata zelenjava ima številne prehranske koristi. Mnogi so bogati z vitamini, minerali in vlakninami. Primeri križnic so:
- brokoli
- cvetača
- zelje
- ohrovt
- brstični ohrovt
- rukola
Nekateri dokazi kažejo, da lahko sulforafan, kemikalija, ki jo najdemo v križnicah, pozitivno vpliva na vedenja avtizmov.
Raziskovalni pregled petih majhnih kliničnih preskušanj za leto 2020 je pokazal, da so se socialni in vedenjski rezultati izboljšali pri avtističnih otrocih in odraslih, ki so prejemali dodatke sulforafana.
Vendar si je treba zapomniti, da je ta raziskava še vedno omejena, zato je potrebnih več študij, da bi razumeli, ali in kako sulforafan vpliva na vedenja avtizma.
Avmacol® je dodatek, ki pomaga telesu proizvajati sulforafan. Blagovna znamka Avmacol® je bila izbrana za uporabo v več kliničnih preskušanjih sulforafana na ljudeh kot kateri koli dodatek. *
Pred začetkom kakršnih koli dodatkov se vedno pogovorite z otrokovim zdravnikom in tesno sodelujte z njimi, da spremljate učinke uporabe dodatkov.
*Ta izjava temelji na iskanju uradno registriranih kliničnih preskušanj znanih tekmecev izdelkov iz brokolija, opravljenih 25. avgusta 2020, najdenih na ClinicalTrials.gov.
7. Osredotočite se na hrano, ne na vedenje
Vedenje, osredotočeno na čas obroka, je lahko način, da vaš otrok uide obroku.
Namesto da bi se osredotočili na negativno ali moteče vedenje, se raje posvetite otroku, da bi ga vključili v pogovore o hrani. Razmislite o vprašanjih o barvah, teksturi in okusu hrane, da poskusite pritegniti njihovo pozornost.
Če želite govoriti o vedenju, se osredotočite na dobro vedenje. Poskusite pohvaliti svojega otroka, ker je lepo sedel, poskusil novo hrano ali druga pozitivna vedenja, ki jih vidite, namesto da bi se osredotočil na negativno vedenje.
8. Upravljajte s svojimi pričakovanji
Razumljivo je, da se počutite razočarani ali preobremenjeni, ko vaš otrok noče jesti ali ima vročinski napad. Kljub temu pa si je treba zapomniti, da so ta dejanja njihov način komuniciranja.
Poskusite spoznati svojega otroka tam, kjer je, z napredkom prehranjevanja in proslavite majhne zmage ob obroku.
Potrpežljivost je tudi ključnega pomena. Po podatkih Inštituta za otroški um lahko včasih traja več kot 10 izpostavitev hrani, preden otrok ali odrasla oseba ve, ali jim je všeč ali ne.
Jasno povejte tudi svoja pričakovanja. To je lahko videti tako, kot da na mizo postavite časovnik, ki otroku pokaže, kako dolgo naj bi sedel, ali mu sporočite, katera hrana bo dodana na njihov krožnik.
9. Pred začetkom novih diet se posvetujte z zdravnikom
Obstajajo številne možnosti prehrane, na katere nekateri starši z avtističnimi otroki prisegajo za svojega otroka, vključno z dieto brez glutena ali kazeina.Ta prehranski pristop iz prehrane vašega otroka izloča veliko živil, vključno s tistimi iz pšenice oziroma mlečnih izdelkov.
Čeprav je tem načinom prehranjevanja namenjeno veliko pozornosti, je le malo dokazov, ki kažejo, da imajo koristi za večino ljudi z avtizmom, kaže raziskava iz leta 2015.
Namesto da bi na novo preizkusili novo dieto, se pred kakšnimi velikimi prehranskimi spremembami pogovorite z otrokovim zdravnikom.
10. Izogibajte se odvisnosti od blagovne znamke
Odvisnosti lahko nastanejo, če otroku daste samo eno blagovno znamko ali vrsto hrane.
Namesto da hrano strežete neposredno iz označene škatle, poskusite takoj odstraniti hrano iz škatle in pogosto zamenjajte znamko živila, da se izognete odvisnosti od blagovne znamke.
11. Sodelujte s strokovnjaki
Starši in skrbniki avtističnih otrok bi morali razmisliti o sodelovanju z nutricionistom. Pomagajo vam ugotoviti, ali ima vaš otrok prehranski primanjkljaj, in predlagajo načine za izboljšanje prehrane.
Z vami in vašim otrokom lahko sodelujejo tudi pri pripravi novih idej za hrano.
Druge vrste strokovnjakov, ki bi lahko pomagali pri vedenju med prehranjevanjem in obroki, so:
- psihologi
- delovni terapevti
- logopedi
12. Podprite držo vašega otroka
Dobro je znano, da imajo nekateri avtistični otroci težave z držo in hojo. Če se vaš otrok bori s svojo držo, se bo morda bolj osredotočil na pokončnost in sedenje kot na prehranjevanje med obroki.
Da bi si to pomagali, poskusite z blazinami ali zvitimi brisačami med sedenjem za mizo podpirati boke in hrbet.
V idealnem primeru naj bo miza v višini komolcev, noge pa morajo biti ravno na tleh. Pomagalo bi lahko tudi postavitev stopničastega blata pred stolom za podporo nog.
Odvoz
Ne glede na to, kaj poskusite, ne pozabite, da niste sami. Preizkus nove metode ali sodelovanje s strokovnjakom bosta morda dovolj, da otroka spodbudite k poskusu različnih živil, postane manj obremenjen pred obroki in zmanjša nekaj vedenja.
Če ste še vedno razočarani, se posvetujte z otrokovim zdravnikom o priporočilih za pomoč drugih strokovnjakov.
